Kerstin Follmann
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Kerstin Follmann
- Bis heute 2 Jahre und 1 Monat, seit Okt. 2023Hochwald Foods GmbH
Product-/Project Manager, BU Food Ingredients
- 1 Jahr und 1 Monat, Okt. 2017 - Okt. 2018Hochwald Foods GmbH
Quality Manager/ Projekt Support - B2B &Export
- 11 Monate, Feb. 2013 - Dez. 2013
Projektbetreuung/Masterarbeit
Global Innovations GmbH & Co. KG
weltweite Produktrecherche, Erstellung von Angeboten und Präsentationen, Entwicklung Marketing- und Vertriebskonzept für Neueinführung Patentprodukt, Marktrecherche und Marktforschung
interne/externe Audits, Seneorik, HACCP-Management, Spezifikationswesen, Reklamationsmanagement, Laborbetreuung
- 3 Monate, Sep. 2009 - Nov. 2009Andechser Molkerei Scheitz GmbH
Produktentwicklung und Qualitätssicherung
- 7 Monate, Jan. 2009 - Juli 2009
Forschung & Entwicklung Arzneimittel/Kosmetik
Wala Heilmittel GmbH/ Dr. Hauschka Naturkosmetik
- 5 Monate, Aug. 2008 - Dez. 2008
Research & Developement
SIK-The Swedish institut for food and biotechnology
Ausbildung von Kerstin Follmann
- 1 Jahr und 3 Monate, Okt. 2012 - Dez. 2013
Lebensmittelwirtschaft (Food Economy)
Hochschule Trier, University of applied science
Lebensmittel Marketing, Product Design, Hygienic Design, international Businesse, Projekmanagement/ Moderation/ Präsentation, internationaler Rohstoffhandel, Süßwarentechnologie
- 4 Jahre und 5 Monate, Apr. 2005 - Aug. 2009
Ingenieur Lebensmitteltechnik
FH Trier, University of applied science
Qualitätssicherung-/ management, Sensorik, Produktentwicklung, Lebensmitteltechnologie, HACCP, Lebensmittelrecht, Mibi
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
Französisch
Gut
Schwedisch
Grundlagen
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