Kerstin Schikowsky
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Kerstin Schikowsky
- Bis heute 2 Jahre und 3 Monate, seit Aug. 2023
Sozialpädagogische Fachkraft, Reha-Pädagogin, Coach, Lehrkraft
Kolping Bildungszentren OWL gGmbH Gütersloh
- 6 Jahre und 9 Monate, Dez. 2016 - Aug. 2023
Ausbilderin - Lehrkraft - Dozentin - Hauswirtschaftsleitung
Nestor Bildungsinstitut Detmold
Ausbilderin und Lehrkraft für Jugendliche und junge Erwachsene im Bereich Hauswirtschaft, Küche und Bäckereifachverkauf, Maßnahmebegleitung und Ausbilderin in Reha-Bereich, Begleitung und Lehrkraft bei Integrationskursen in Theorie und Praxis, Hauswirtschaftsleiterin
- 6 Jahre, 2010 - Dez. 2015
Hauswirtschafts-und Küchenleitung
Gericare GmbH, Betriebsstätte Gütersloh
Hauswirtschafts- und Küchenleitung, Beriebsstättenführung, Personaleinsatzplanung, Qualitätsmanagement, HACCP, Dokumentation, Mitarbeiterführung, Ausbildereignung, Wareneinkauf und Materialwirtschaft, Budgetverantwortung, Öffentlichkeitsarbeit, Officemanagement
- 2008 - 2010
Seminar- und Hauswirtschaftsleitung
Jugendsiedlung Heidehaus e.V.
Seminarhausleitung, Ausbilderin Hauswirtschafterin und Hauswirtschaftshelferin, Organisation, Koordinierung und Verwaltung nach betrieblichen und kaufnännischen Anforderungen, Personaleinsatzplanung, Führung der Mitarbeiterinnen
- 2003 - 2008
Hauswirtschaftsleitung und Anleiterin
Pro Arbeit e.V., Rheda Wiedenbrück
Hauswirtschaftsleitung, Anleiterin im Verkauf und in der Hauswirtschaft und Küche, Anleitung und Unterweisung von Maßnahmeteilnehmern zur Eingliederung in den ersten Arbeitsmarkt, Begleitunterricht im Bereich Hauswirtschaft und Ernährung, Umweltschutz, Hygiene, Lebensmittellehre und Lebensmittelrecht
- 2001 - 2003
Honorarvorträge
Freiberufliche Tätigkeit
Vortragsreihen zu Themen des Umweltschutzes, speziellen Ernährungsformen, Abfallvermeidung, Ernährungsformen
- 1997 - 2000
Assistentin der Geschäftsleitung, Marketingassistenz
H&P EuroSoft GbR
Assistentin der Geschäftsleitung, Marketingassistenz, IT-Branche, Einkauf, Verkauf, Vertriebstätigkeiten, Pflege des internationalen Kunden- und Lieferantenstammees, Buchhalterische Aufgaben, Administrative Aufgaben, Messeplanung, Reiseorganisation
- 1994 - 1996
Aball- und Umweltberaterin, Recyclinghofleitung
GWA Kreis Unna mbH
Beratung von Bügerinnen und Bürgern, logistische und operative Leitung eines Recyclinghofes, Öffentlichkeitsarbeit, Pressearbeit, Erstellung von Informationsmaterialien, Dokumentation, Multiplikatoren und Erwachsenenbildung
Ausbildung von Kerstin Schikowsky
- 1986 - 1992
Diplom Oecotrophologie
Fachhochschule Münster
Arbeitswissenschaft, VWL, Methodik und Didaktik, Soziologie
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Gut
Französisch
Grundlagen
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