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Klaus-Dieter Heilmann

Inhaber, Inhaber, Kablu Cafe & Weine e.U.
Grein, Österreich

Fähigkeiten und Kenntnisse

Weinberatung für Gastro/ Hotellerie
Hotellerie- und Gastronomie-Erfahrung in allen Ber
Leidenschaft & Liebe zum Beruf
Erfahrung im Aufbau von Gastro-Unternehmen / Start
Gastro-Erfahrung in allen Bereichen (Service/ Küch
Internationale Erfahrungswerte (IRL / FRA / Schiff
Wein- Getränkekartengestaltung
Unterstützung im Bereich Einkauf (auch im Bio-/ De
Personalvermittlung - für Betriebe und Bewerber

Werdegang

Berufserfahrung von Klaus-Dieter Heilmann

  • Bis heute 8 Jahre und 7 Monate, seit Nov. 2016

    Inhaber

    Kaffeesiederei Blumensträußl

  • Bis heute 8 Jahre und 7 Monate, seit Nov. 2016

    Inhaber

    Vinothek Heilmann

  • Bis heute 8 Jahre und 9 Monate, seit Sep. 2016

    Inhaber

    Kablu Cafe & Weine e.U.

  • 3 Jahre, Sep. 2013 - Aug. 2016

    Hoteldirektor

    Alpenhotel Gösing ****

  • 1 Jahr und 1 Monat, Juni 2012 - Juni 2013

    Restaurant Manager

    Projekt Spielberg

  • 1 Jahr und 5 Monate, Dez. 2010 - Apr. 2012

    Restaurantleiter

    Naturhotel Chesa Valisa ****

  • 1 Jahr und 8 Monate, Apr. 2009 - Nov. 2010

    Gewerberechtlicher Geschäftsführer

    Hotel-Restaurant Ybbserhof

  • 1 Jahr und 8 Monate, Sep. 2007 - Apr. 2009

    Chef de Rang / Stellv. Oberkellner

    **** Hotel Exel

  • 1 Jahr und 3 Monate, Apr. 2006 - Juni 2007

    Restaurant Supervisor

    4* Hotel Ferrycarrig / Griffin Group

  • 2003 - 2006

    Praktikant / Jungkoch / Kellner / Chef de Rang

    in der ganzen Welt ... Elsass, Irland, Kreuzfahrtschiff

Ausbildung von Klaus-Dieter Heilmann

  • 1998 - 2003

    Tourismus

    HLT Bad Leonfelden

    Touristisches Management & Marketing

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Fließend

  • Französisch

    Gut

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