Klaus Perovec
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Klaus Perovec
- Bis heute 12 Jahre und 9 Monate, seit Sep. 2012
Dozent
Staatlich anerkannte Hotelfachschule Garmisch-Partenkirchen
Dozent für Lebensmitteltechnologie; Ausrichtung der Hotelfachschule: Management
- Bis heute 12 Jahre und 10 Monate, seit Aug. 2012
Koch
Geschmackspartisanen
Söldner für die Gastronomie; Koch für Private Dining; Blogger; Dozent für Hotel- und Gaststättenrecht und Personalwesen in der Hotellerie
- 1 Jahr und 5 Monate, Apr. 2011 - Aug. 2012
Inhaber
Landhaus Forelle
Wirt mit allem, was dazugehört
- 10 Jahre, März 2001 - Feb. 2011
Consultant und Trainer, Leiter PE
Commax Consulting GmbH
Konzepterstellung für hauptsächlich mehrmodulige Trainingsreihen, Durchführung der Trainings, interne PE-Strategie in Abstimmung mit dem Vorstand, interne Qualifizierung der Mitarbeiter, Bildungsbedarfsanalysen, Konzeptualisierung und Durchführung von ACs, Kompetenzteamleiter, fachliche FK
Pharmaberater
Innovex
Küchenchef
Astron Hotels
Kommunikationstrainer
KPersonal Training
Ausbildung von Klaus Perovec
- Bis heute
Justus-von Liebig-Universität Gießen
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
Französisch
Grundlagen
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