Klaus Schuster

Bis 2012, Lebensmittelchemiker, Produktentwickler, Zamek Nahrungsmittel Dresden GmbH
Dresden, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

erfahrener Lebensmittelchemiker: Sensorische und t
Brühwürfeln
Speisewürze
Vakuumtrocknung
Trockenmischung
Technologie HVP
Lebensmittelrechtliche Beurteilung von Lebensmitte
erwachsenen Bildung
Ausbildung und Fortbildung im Bereich Gastronomie.

Werdegang

Berufserfahrung von Klaus Schuster

  • Bis heute 11 Jahre und 2 Monate, seit Mai 2014

    Assistent Abfülleitung

    Feldschlößchen AG Dresden

  • 1 Jahr, März 2013 - Feb. 2014

    Lebensmittelchemiker

    LUA Chemnitz

  • 2008 - 2012

    Lebensmittelchemiker, Produktentwickler

    Zamek Nahrungsmittel Dresden GmbH

    Produktentwicklung, Forschung im Bereich klassische Speisewürze, Würzeapplikationen, Brühwürfel, Vakuumtrocknung, Technologie von Würze und Brühwürfelproduktion, Tabelettieren von Lebensmitteln.

  • 1 Jahr und 1 Monat, Jan. 2007 - Jan. 2008

    Dezernent

    CVUA Münster

    Lebensmittelrechtliche Beurteilung von Lebensmitteln in den Bereichen Schokolade, Desserts, Schalenfrüchte, Trockensuppen und Soßen, Kartoffelprodukte, Aromen, Fette

Ausbildung von Klaus Schuster

  • 7 Jahre und 1 Monat, Okt. 1988 - Okt. 1995

    Lebensmittelchemie

    Universität Hamburg

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Fließend

  • Französisch

    Grundlagen

  • Schwedisch

    Grundlagen

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