Knut Leidner
Angestellt, Gastronomiefachplaner, Simeta AG
Niederwiel, Schweiz
Werdegang
Berufserfahrung von Knut Leidner
Erstellung von Handskizzen und Konzepten, Projektdokumentation, technischen Indikatoren und Gerätelisten, Grobkosten Kontrollen und Besuche auf Baustellen. Unterstützen bei Abnahmen von Gewerken, Koordination von Unternehmen, Koordination von Kälteplanern. Ansprechpartner für Kunden und Lieferanten in gastronomischen und technischen Belangen CAD Pläne Erstellen, Selektion von Geräten, Verfassen von Ausschreibungen für die Betriebseinrichtung Evaluation (Preisspiegel)
Erstellen von Küchenkonzeptionen mit Angeboten, von Entwurfsplänen mit Visualisierungen, von Ausführungsplanungen mit technischen Details und Wandansichten. Bearbeitung von Werkplanungen der Herstellerunternehmen, Erstellen von Baustellenaufmassen, Betreuung von Baustellen vor Ort, Bearbeitung von Ausschreibungen und Angeboten, Einholen von Preisen bei Lieferanten und erstellen von Preisspiegeln.
1 Jahr und 11 Monate, Juli 2011 - Mai 2013
Kaufmännischer Angestellter
Stock Nr. 1 GmbH
Baustellenaufmass Ausführungsplanung Installationszeichnungen Konstruktion, Kalkulation und Bestellvorbereitung für Sonderanfertigungen Wareneingangskontrolle und Materialprüfungen Montagevorbereitung, Montagebesprechungen Nachkalkulation
10 Jahre und 8 Monate, Nov. 2000 - Juni 2011
Bauzeichner
HPM Consult
Planung von Grossküchen und Restaurant Planung von Installationsplanung und Kältepläne
Ausbildung von Knut Leidner
1 Jahr und 9 Monate, Okt. 1996 - Juni 1998
Hochbautechnik
Bauzeichner
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Grundlagen