Dipl.-Ing. Larissa Fleischanderl
Werdegang
Berufserfahrung von Larissa Fleischanderl
- Bis heute 7 Jahre und 4 Monate, seit März 2018
Begutachtung
HYGIENICUM GmbH Institut für Lebensmittelsicherheit und Hygiene
- 2 Monate, Juli 2015 - Aug. 2015
Praktikantin Forschung Forstwirtschaft
Narodne Lesnicke Centrum (Nationales Forstzentrum) – Banská Štiavnica, Slovakei
IAESTE Praktikum: - Betreuung und Auswertung eines Laborexperiments mit Käfern und Pilzen als natürliches Pestizid - Einsammeln von Agrilus spp. (Prachtkäfer) von Prismaklebefallen in der östlichen Slovakei
- 2 Monate, Sep. 2013 - Okt. 2013
Praktikantin Qualitätskontrolle Produktion
Machland Obst- und Gemüsedelikatessen GmbH – Naarn, Österreich
- Ziehung und Verwaltung von Rückstellmustern - Ordnung und Sauberkeit im Labor - Hygienerundgänge in der Produktion - Qualitätskontrolle von Rohware und Fertigware - Analysen laufender Chargen und der Fertigware - Kontrollen während laufender Produktion (CCPs, Verpackung, Etiketten, …) - Dokumentation und Verwaltung der Tageskontrollblätter - Dokumentation und laufende Pflege von MS Access
- 2 Monate, Juli 2013 - Aug. 2013
Qualitätskontrolle und Überwachung der Produktion
Яхмоси 33 (Yakhmosi 33) – Khujand, Tadschikistan
8-wöchiges IAESTE Praktikum: - Verantwortung für Qualitätskontrolle und Überwachung in der Getränkeproduktion - Analysen von Wasserhärte, Säurestärke, CO2, Brix etc. - Mitarbeit bei verschiedenen Stadien der Produktion - Beteiligung an Produktentwicklung von Speiseeis
Ausbildung von Larissa Fleischanderl
- 6 Monate, Sep. 2016 - Feb. 2017
Safety in the Food Chain
Universität Wageningen – Niederlande
Food, Health, Nutrition
- 2 Jahre, Nov. 2015 - Okt. 2017
Master "Safety in the Food Chain"
Universität für Bodenkultur Wien
- 5 Jahre und 2 Monate, Okt. 2010 - Nov. 2015
Lebensmittel- und Biotechnologie
Universität für Bodenkultur Wien
Mikrobiologie, Chemie, Technik
Sprachen
Englisch
Fließend
Deutsch
Muttersprache
Norwegisch
Grundlagen
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