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Lars Pfarherr

Bis 2022, Stellvertretender Küchenleiter, CJD Biberach
Aufhofen, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

MS Office
Teamfähigkeit
Kommunikationsfähigkeit
Zuverlässigkeit
Belastbarkeit
zielstrebig
Gastronomie
Betriebswirtschaft
Verwaltung
Bilanzierung
HACCP
Großküche
Flexibilität
Englische Sprache
Verhandlung
Kundenorientierung
Begeisterungsfähigkeit
Genauigkeit
Ordentlichkeit
Soziale Kompetenz
Pünktlichkeit
Küchenverantwortung
Starke Persönlichkeit
Kontaktfreudigkeit
Deutsch
Beschaffung
Catering
Küche
Selbstständigkeit
Restaurant
Vertrieb
BWL
Food & Beverage
Veranstaltungen
Ernährung
Hotellerie
Systemgastronomie
Verhandlungsgeschick
Verantwortungsbewusstsein
Partyservice
Motivation
Gastfreundschaft
Selbstbewusstsein
Problemlösungskompetenz
Gehobene Gastronomie
Mise en place
Lernbereitschaft
Freundlichkeit
Analytisches Denken
Hygienevorschriften
Leidenschaft
Empathie
Speisekarten
Kalte Küche

Werdegang

Berufserfahrung von Lars Pfarherr

  • 2 Jahre, Jan. 2021 - Dez. 2022

    Stellvertretender Küchenleiter

    CJD Biberach

  • 3 Monate, Sep. 2020 - Nov. 2020

    Küchenleitung

    Feel MOOR - Das Gesundheitsressort

  • 6 Monate, Feb. 2020 - Juli 2020

    Küchenleitung

    Spezialitätenmetzgerei Koch

Ausbildung von Lars Pfarherr

  • 1 Jahr und 11 Monate, März 2022 - Jan. 2024

    Geprüfter Wirtschaftsfachwirt

    IHK Ulm

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Gut

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