Lars Thomsen
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Lars Thomsen
- Current 33 years, since Jul 1993
Leiter Einkauf
Segeberger Kliniken Gruppe
Mittler zwischen den Interessen der Geschäftsleitung, den Anwendern und der Industrie. Mit jährlich 20 Mio EUR und >50T Geschäftsprozessen sowie >300 Lieferanten im schlanken Management seit 20 Jahren ein erfahrener Beiträger zur hohen Qualität der Klinik.
- 2 years and 4 months, Apr 1991 - Jul 1993
Unternehmer, Hotelier
Hotel Wikingerhof
- 1 year and 8 months, Aug 1989 - Mar 1991
Systemmanager
Neptune Computer GMBH
Beratung und Vertrieb von ERP SW für Hotellerie und Gastronomie
- 3 months, Jan 1988 - Mar 1988
PR-Leiter
Brenners Parkhotel und Spa
- 2 years and 6 months, Jul 1985 - Dec 1987
Restaurant Manager
Best Western Premier Alsterkrug Hotel
- 2 years, Aug 1983 - Jul 1985
Hotelfachschüler
Hotelfachschule Hamburg
- 7 months, Jan 1983 - Jul 1983
Demi chef de cuisine
Alsterpavillon Hamburg
Verschiedene Posten in der modernen Restaurantküche.
Rekrutenausbildung im San.Btl.6 IZ
- 5 months, Aug 1981 - Dec 1981
Demi chef Gardemanger
Alterpavillon Hamburg
Speisenzubereitung
- 2 years and 2 months, May 1979 - Jun 1981
Demi chef de cuisine
Restaurant Windsor im Crest Hotel Hamburg
Speisenzubereitung
- 6 months, Jul 1980 - Dec 1980
Demi chef Poissonier
Alsterpavillon Hamburg
Zubereitung von Fischgerichten nach der Neuen Küche (P. Bocuse)
- 1 month, Apr 1979 - Apr 1979
Alleinkoch
Restaurant Zum Seehund, Helgoland
Speisenzubereitung
- 1 month, Mar 1979 - Mar 1979
Commis de cuisine
Hotel im Rosarium Uetersen
Speisenzubereitung
- 7 months, Aug 1978 - Feb 1979
Commis de cuisine
Kraft Schubarts Vegetarische Gaststätte
Speisenzubereitung in einem vegetarischen Restaurant
Ausbildung von Lars Thomsen
- 2 years, Aug 1982 - Jul 1984
Betriebswirtschaftslehre
Hotelfachschule Hamburg
Organisationslehre, Fremdsprachen, BWL
- 2 years and 11 months, Aug 1975 - Jun 1978
Koch
Keine
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
B1-B2 (Gute Kenntnisse)
French
A1-A2 (Grundkenntnisse)
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