Lena Zybarth

Überprüfung von Prozessparametern und Toleranzen, sowie Optimierung von Abläufen entlang des Herstellungsprozesses. Ableitung und Verfolgung von Korrekturmaßnahmen mit betroffenen Fachbereichen. Schnittstelle für sämtliche Fachabteilungen bei Produktionsabweichungen. Sensorische Beurteilung und Prüfung von hergestellten Produkten. Auswertung von BDE-Systemen. SAP Kennnisse. Begleitung von Großversuchen und intensive Erstellung von Protokollen.

Eigenverantwortliche Begleitung aller qualitätsrelevante Fragestellungen im Produktionsprozess. Sensorische Beurteilung, Entscheidung über Freigabe und Sperrung von Produkten. Bearbeitung von Kundenreklamationen. Betriebsrundgänge, wöchentliche HACCP-Verifizierung. Wirksamkeitsprüfung von Maßnahmen. SAP Kennnisse.

Produktionsbezogene Probenentnahme, Durchführung von analytischen Untersuchungen am Produkt. Sensorische Beurteilung und weiteren Verwendungsentscheid. Steuerung einzelner Prozessparameter zur Erzielung einer optimalen Qualität am Produkt. Bewerten und dokumentieren von Kontrollergebnissen. Überwachung und Eichung von Prüfmitteln. SAP Kennnisse.

Herstellung von Convenience Produkten aus unterschiedlichsten Rohstoffen an automatisierten Anlagen. Begleitung der industriellen Herstellung von Lebensmitteln. Einrichten von Maschinen und Anlagen. Überwachung aller Vorgänge, eingreifen und einleiten von Korrekturmaßnahmen bei Abweichungen. Stetige Kontrolle der sensorischen Eigenschaften und Qualitätsanforderungen der Produkte. Vielseitige Erfahrung im Bereich Labor Tätigkeiten.

Herstellung von Convenience Produkten aus unterschiedlichsten Rohstoffen an automatisierten Anlagen. Begleitung der industriellen Herstellung von Lebensmitteln. Einrichten von Maschinen und Anlagen. Überwachung aller Vorgänge, eingreifen und einleiten von Korrekturmaßnahmen bei Abweichungen. Stetige Kontrolle der sensorischen Eigenschaften und Qualitätsanforderungen der Produkte. Vielseitige Erfahrung im Bereich Labor Tätigkeiten.