Leon Grass

writes the final thesis.

Angestellt, Praxissemester und Bachelorarbeit, frischli Milchwerke GmbH
Student, Milchwirtschaftliche Lebensmitteltechnologie (BML), Hochschule Hannover
Stolzenau, Deutschland

Werdegang

Berufserfahrung von Leon Grass

  • Bis heute 3 Monate, Sep. 2026 - Feb. 2027

    Praxissemester und Bachelorarbeit

    frischli Milchwerke GmbH

    Bachelorarbeit zum Thema “ Bewertung und Optimierung der Homogenisierung von H-Milch unter Berücksichtigung von Produktqualität und Wirtschaftlichkeit ” - Analyse und Bewertung von Homogenisierungsprozessen für H-Milch - Durchführung von Partikelgrößenanalysen - Planung, Durchführung und Auswertung von UHT-Pilotanlagenversuchen zur Untersuchung des Einflusses von Prozessparametern auf den Homogenisierungsgrad

  • Bis heute 3 Jahre und 3 Monate, Sep. 2023 - Feb. 2027

    Studentischer Prakitkant über PRO Studium

    frischli Milchwerke GmbH

    - Eigenverantwortliche Bearbeitung eines Produktentwicklungsprojekts zur Reduzierung des Kakaoeinsatzes in Desserts und Getränken - Pflege von Qualitätsmanagement-Dokumentationen sowie Kunden- und Produktspezifikationen - Aufbau eines Systems zur Materialbestands- und Mindestbestandsplanung für die Produktionsversorgung - Mitwirkung bei der Planung und praktischen Umsetzung eines Produktwechsels zwischen unterschiedlichen Qualitätsstandards

  • 6 Monate, Sep. 2025 - Feb. 2026

    Praxissemester und Projektarbeit

    frischli Milchwerke GmbH

    Projektarbeit zum Thema “ Entwicklung eines Schulungskonzepts zur Vermittlung milchwirtschaftlicher Grundlagen in der Lebensmittelindustrie” | Note (1,7) - Entwicklung eines Schulungskonzepts zu milchwirtschaftlichen Grundlagen für fachfremde Mitarbeitende - Erstellung praxisorientierter Schulungsunterlagen und Lernmaterialien - Planung, Organisation und Koordination der Schulungsdurchführung

Ausbildung von Leon Grass

  • Bis heute 3 Jahre und 6 Monate, Sep. 2023 - Feb. 2027

    Milchwirtschaftliche Lebensmitteltechnologie (BML)

    Hochschule Hannover

Sprachen

  • Deutsch

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

  • Englisch

    C1 (Fließend)

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