Lina Cayuela

Directora de hostelería, Gran Casino Aranjuez(último trabajo)
Madrid, Spanien

Werdegang

Berufserfahrung von Lina Cayuela

  • 2001 - 2004

    Directora de explotación

    Parque tématico de Madrid(Warner Bros. Park)

    Departamento: Dirección, Definir y ejecutar el plan estratégico, de inversión y el presupuesto de Explotación,supervisandor la calidad del servicio mediante un sistema adecuado de control de gestión. Negociación con proveedores, sponsors . Diseño de las políticas de venta y de compra de producto . Diseño de los procedimientos internos del departamento. Implementación a partir de cero de un modelo consistente de políticas operativas y administrativas. Introducción de mejoras estructurales. reducción

  • 1994 - 2001

    Directora General de Madrid

    Hard Rock café Spain , S.A

    Departamento: Dirección, Definir y ejecutar el plan estratégico y el presupuesto. Negociación con proveedores y sponsors. Formación y desarrollo. Gestión administrativa y operativa de la unidad: RRHH, Sanidad, prevención de riesgos laborales, temas legales. Implementación de un modelo consistente de políticas operativas y administrativas. Mantenimiento de la calidad, el servicio y la notoriedad de la unidad. Adaptación al mercado español de las políticas multinacionales en materias de compras, producto,ma

  • 1988 - 1994

    Gerente de unidad

    My Kinda Town Spain, S.A

    Departamento: Dirección, Ejecutar el plan estratégico y el presupuesto de la unidad. Negociación con proveedores locales. Formación y desarrollo: Puesta en marcha de acciones formativas, evaluación de desempeño y gestión de objetivos. Gestión administrativa y operativa de la unidad. Responsable operativa de la apertura de 2 unidades. Mantenimiento con éxito de la calidad, el servicio y la notoriedad de la unidad. Aperturas existos de las 2 unidades. Implementación de un sistema riguroso de formación y desar

  • Directora de hostelería

    Gran Casino Aranjuez(último trabajo)

Ausbildung von Lina Cayuela

  • 1984 - 1987

    Westminster college

    Dirección hostelera/restaurantes

  • 1978 - 1982

    Pierre et Marie Curie

    bioquímica biologia

Sprachen

  • Spanisch

    -

  • Französisch

    -

  • Englisch

    -

  • Italienisch

    -

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