Lina Wittke
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Lina Wittke
- 2 Jahre und 3 Monate, Jan. 2022 - März 2024
Produktentwickler
The Plantly Butchers GmbH & Co. KG
- Innovation und Entwicklung von neuen pflanzlichen Produkten in Abstimmung mit den QM-Standards: Rohstoff- und Rezepturentwicklungen sowie Optimierung bestehender Rezepturen (technologisch und sensorisch) - Schnittstellenfunktion zwischen Marketing, Produktmanagement, QM, Einkauf, SCM, Technik und Produktion - Unterstützung in der Realisierung von standortübergreifenden Projekten - Dokumentation und Qualitätssicherung
Hospitation in Einzelgesprächen der Ernährungsberatung/Diabetologie Auswerten von Ernärungsprotokollen mittels EbisPro Durchführungen von Kurzberatungen: Metforminaufklärung und Insulinresistenz Durchführung von BIA Messungen und der indirekten Kalometrie Planung und Durchführung eigener Projekte: Rezept der Woche, Erstellen einer Rezepte-Sammlung, Erstellen von Flow-Charts zu den Abläufen der EB und erstellen von Material für patientenbezogene Einzelberatung Einarbeitung in die Praxissoftware (Medistar)
- 2 Jahre und 6 Monate, Mai 2018 - Okt. 2020
Versand-und Lagermitarbeiterin
Prorena GmbH
Kommisionierung der Ware Verpacken der Ware Einbuchen der Ware in das Warenwirtschaftssystem Unterstützende Tätigkeit der Lagerlogistig
- 11 Monate, Sep. 2014 - Juli 2015
Praktikant
Maggi Kochstudio Treff GmbH
Unterstützen bei der Durchführung von Erwachsenen -und Kinderkochkursen Warenannahme Mise en Place für die Speisekarte Zubereitung von Speisen nach Rezepten des Maggi Kochstudios Lagerung und Kontrolle der Lebensmittel nach HACCP Verkauf und Beratung zu Speisen und MAGGI-Produkten Eigenständige Kassenabrechnung einschließlich Bankwege
- 2 Monate, Okt. 2013 - Nov. 2013
Praktikantin
Nestlé Deutschland AG, Chocoladen-Werk Hamburg
Ausbildung von Lina Wittke
- 4 Jahre und 9 Monate, Okt. 2016 - Juni 2021
Ökotrophologie
FH Münster
Ernährung und Gesundheit
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Gut
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