Linda Wolf
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Linda Wolf
- Bis heute 8 Jahre, seit Aug. 2017
Bereichsleiterin
3B Dienstleistung Leipzig GmbH
- Personaldisposition - Betreuung eigener Hotels - Führen von Kunden- und Mitarbeitergespräche - Umsetzung und Kontrolle von Qualitätsstandards - Schließen und Lösen von Arbeitsverträgen
Leitung der Pâtisserie im Restaurant Quarré Personalverantwortung für 2 Mitarbeiter und 2 Auszubildende Organisation von Arbeitsabläufen und deren Kontrolle Auslösen und Annehmen der abteilungsinternen Bestellung Entwerfen von Desserts Mitarbeitereinweisung und -schulung
- 1 Jahr und 10 Monate, Aug. 2011 - Mai 2013
Köchin
Hotel Arts, Ritz-Carlton Barcelona, Spanien
Arbeiten im Bankettbereich und in der Kalten Küche Mitverantwortlich für die Bestellung und deren Kontrolle Organisation von Arbeitsabläufen
Ausbildung von Linda Wolf
- 1 Jahr und 11 Monate, Aug. 2015 - Juni 2017
Betriebswirtschaftslehre
Susanna-Eger-Schule Leipzig
Marketing, Management, Betriebswirtschaft, Rechnungswesen, Personalwesen, Kommunikation, Recht, Steuerlehre, Unternehmensführung
- 2 Jahre, Aug. 2009 - Juli 2011
Köchin (cuisinière)
Restaurant "Au Boeuf" Strasbourg, Frankreich
- 3 Jahre, Aug. 2006 - Juli 2009
Restaurantfachfrau
Hilton Hotel Dresden
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
Spanisch
Fließend
Französisch
Fließend
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