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Lino gonzalez Dominguez

Angestellt, jefe de cocina/chef, gran hotel cervantes
malaga-torremolinos, Spanien

Fähigkeiten und Kenntnisse

ofrezco una amplia experiencia en este sector y re
conocimientos informatico de gestion
normas sanitarias de appcc
pgh
etc.formacion de personal
realizacion de banquetes
elaboracion de menus
cartasetc.presupuestos y costes.

Werdegang

Berufserfahrung von Lino gonzalez Dominguez

  • Bis heute

    jefe de cocina/chef

    gran hotel cervantes****

    jefe de cocina, supevisar el material y materia`prima, formacion de personal ,ver trazavilidades y appcc, turnos del personal y vacaciones, realizar inventarios, compras, elaboracion de cartas y menus, otros

Sprachen

  • Spanisch

    -

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