Lisa Berger
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Lisa Berger
- Current 5 years and 9 months, since Sep 2020
Co-Founder bei ZBS Food UG (haftungsbeschränkt)
ZBS Food UG (haftungsbeschränkt)
- Current 7 years and 6 months, since Dec 2018
Doktorandin/ wissenschaftliche Mitarbeiterin
Universität Hohenheim, Institut für Lebensmittelwissenschaft & Biotechnologie
Fachgebiet für Lebensmittelphysik & Fleischwissenschaften
- 6 months, Mar 2016 - Aug 2016
Praktikum bei Unilever Deutschland, R&D Dry Savoury
Unilever Deutschland GmbH
u.a. Forschung im Bereich Fließfähigkeit von Pulver, Produktoptimierung nach wissenschaftlichen Methoden, Erstellen und Auswerten von „Design of Experiments“
- 6 months, Mar 2015 - Aug 2015
Praktikum bei den Schwartauer Werken GmbH & Co. KGaA
Schwartauer Werke GmbH & Co. KGaA
Entwicklungsarbeit im Bereich "Corny": u.a. Erstellen von Rezepturen, Herstellung von Handmustern, Durchführen sensorischer Test, Erlernen der Grundlagen zur Müsliriegelherstellung und dem Umgang mit den Rohstoffen
- 2 months, Sep 2014 - Oct 2014
Praktikant in der Qualitätsicherung und -management
W. Dinkelaker SCHÖNBUCH-BRÄU GmbH & Co. KG
Durchführung mikrobiologischer Test, Produktüberwachung, Analysen
Ausbildung von Lisa Berger
- 2 years and 6 months, Oct 2016 - Mar 2019
Food Science and Engineering
Universität Hohenheim
- 4 years, Oct 2012 - Sep 2016
Lebensmittelwissenschaft und Biotechnologie
Universität Hohenheim
Technologie funktioneller Lebensmittel, Milchwissenschaften, Verpackungstechnologie, Verfahrenstechnik
- 7 years and 11 months, Sep 2004 - Jul 2012
Gymnasium
Geschwister-Scholl-Schule Tübingen
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
C1 (Fließend)
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