Lisa Dyk

Inhaberin, Geschäftsführung, Erste Raabser Walzmühle M. DYK
Raabs/Th., Österreich

Fähigkeiten und Kenntnisse

a) GETREIDEMÜHLE - patentiertes Kurzmahlverfahren
haltbare Mehle ohne Entzug des wertvollen Getreide
rösten. Aufschließung der Stärke durch Hitze
Deaktivierung der Enzyme
Denaturierung der Proteine
Färbung durch Röstung d) DRUCKTHERMISCHE BEHAND
Zuckerkaramelisierung
Enzymdeaktivierung (auch fettspaltende) e) Anwe
Hanf
Getreidekeime
fetthaltige Presskuchen etc.) -) Vollkornsnackpro

Werdegang

Berufserfahrung von Lisa Dyk

  • Bis heute 23 Jahre, seit Aug. 2002

    Geschäftsführung

    Erste Raabser Walzmühle M. DYK

  • Bis heute

    -

    Compact Milling Systems G.m.b.H.

Ausbildung von Lisa Dyk

  • Wirtschaftsuniversität Wien

    Georgia South Western (GSW), Georgia/US

Sprachen

  • Deutsch

    -

  • Englisch

    -

  • Afrikaans

    -

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