Lisa Eckardt
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Lisa Eckardt
- Bis heute 3 Jahre und 3 Monate, seit März 2022
Event und Cateringleitung
HBS Food GmbH
- 2 Jahre und 7 Monate, Aug. 2019 - Feb. 2022
Betriebsleitung
Claudius Therme
- 2 Jahre und 1 Monat, Apr. 2015 - Apr. 2017
Praxis Managerin
Dentalpraxis Dr. Farshi
- 4 Jahre und 4 Monate, Jan. 2011 - Apr. 2015
Stellvertretende Restaurantleiterin
Hotel Louis C. Jacob, Hamburg
Von Januar 2011 bis Aprile 2015 habe ich 2 Sterne Restaurant Jacobs Restaurant gearbeitet und mich innerhalb dieser Zeit vom Chef de Rang zur stellvertretenden Restaurantleiterin hoch gearbeitet. Im Jahr 2014 habe ich die Certified Sommelier Prüfung der Court of Masterclass erfolgreich bestanden.
- 2 Jahre und 1 Monat, Jan. 2009 - Jan. 2011
Chef de Rang
Restaurant Cornelia Poletto
Im Sternerestaurant "Poletto" in Hamburg als Stations-Kellnerin gearbeitet. Das Restaurant hat Jahre 2012 seine Türen geschlossen.
Ausbildung von Lisa Eckardt
- 2 Jahre, Okt. 2020 - Sep. 2022
Sporttourismus und Destinationsmanagement
Deutsche Sporthochschule Köln
- 3 Jahre und 1 Monat, Sep. 2017 - Sep. 2020
Eventmanagement
Fachhochschule des Mittelstandes (FHM)
Medien, Veranstaltungsmanagement, BWL, Unternehmensführung, Business Englisch etc.
- 2 Jahre und 11 Monate, Sep. 2003 - Juli 2006
Gastronomie
Dorint Sofitel Mondial am Dom
Gästebetreuung, Organisation, Mitarbeiterführung, Service am Gast
Sprachen
Englisch
Fließend
Französisch
Gut
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