Lisa Lessel

ist offen für Projekte. 🔎

Angestellt, Event-Manager, Ella Restaurant und Café im Lenbachhaus
München, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Gastronomie
Restaurant
Pünktlichkeit
Freundlichkeit
Organisationstalent
Teamfähigkeit
Kundenorientierung
Kommunikationsfähigkeit
Zuverlässigkeit
Motivation
Verantwortungsbewusstsein
Gastfreundschaft
Strukturierte Arbeitsweise
Kontaktfreudigkeit
Veranstaltungen
Catering
Personalführung
Restaurantleitung
Gästebetreuung
Sympathie
Höflichkeit
Administration
Büromanagement
Assistenz der Geschäftsführung
Buchhaltung
Sekretariat
Personalmanagement
Büroorganisation
Reservation
Angebotskalkulation
Gehobene Gastronomie
Materialwirtschaft
Veranstaltungswesen
Ordentlichkeit
Eventmarketing
Event-Organisation
Hygienevorschriften
HACCP
Belastbarkeit
Freude an der Arbeit
Speisekarten
Gästeempfang
Angebotserstellung

Werdegang

Berufserfahrung von Lisa Lessel

  • Bis heute 6 Monate, Okt. 2025 - Apr. 2026

    Event-Manager

    Ella Restaurant und Café im Lenbachhaus

    - Planung, Organisation und Begleitung von Veranstaltungen - Kundenkommunikation und Angebotserstellung - Abstimmung mit Dienstleistern und Partnern - Koordination von Abläufen sowie Sicherstellung eines reibungslosen Veranstaltungsablaufs - Betreuung von Gästen vor und nach Events - Unterstützung bei der Kalkulation und Nachbereitung von Veranstaltungen - Kontrolle der Tagesabrechnungen - Erstellen von Debitorenabrechnungen

  • Bis heute 2 Jahre und 7 Monate, seit Sep. 2023

    Stellvertretende Restaurantleitung , Mitarbeiterin Eventbüro

    Stiftl KG

    Assistent Veranstaltungs- und Gastronomie Management Reservierungsmanagement (Wirtshäuser, Oktoberfest, Volksfeste) Stellvertretende Restaurantleitung in den Wirtshäusern Administrative Tätigkeiten im Veranstaltungsbüro(Angebotserstellung, Korrespondenzen, Erstellung von Rechnugnen, Anfertigen von Function Sheets, etc.) Veranstaltungsleitung bei Cateringveranstaltungen o.Ä. Projektmanagement Unterstützung in der Administration

  • 7 Monate, Apr. 2025 - Okt. 2025

    Restaurantleiter

    Ella Restaurant & Café im Lenbachhaus

    - Organisation und Führung der Mitarbeiter - Sicherstellung eines reibungslosen Serviceablaufs - Platzierung und Betreuung der Gäste - Planung, Organisation, Begleitung und Nachbearbeitung von Veranstaltungen - Kundenkommunikation und Angebotserstellung - Überwachung und Einhaltung von Hygiene- und Sicherheitsvorschriften - Organisation des Einkaufs, Lagerhaltung - Kassenabschluss und Tagesabrechnungen

  • 4 Monate, Nov. 2024 - Feb. 2025

    Office Manager

    El Gaucho München GmbH

  • 4 Monate, Nov. 2024 - Feb. 2025

    Office Manager

    El Gaucho München GmbH

  • 7 Monate, Jan. 2024 - Juli 2024

    Assistentin der Geschäftsleitung

    Hutong

    Bearbeitung der täglichen E-Mails, Reservierungsmanagement, Eventplanung, Personal, allgemeine Buchhaltung, allgemeine Organisation

  • 3 Jahre und 9 Monate, Jan. 2020 - Sep. 2023

    Service-Angestellter Gastronomie

    Vinothek vitigno, München

    Service Bar und Restaurant, Gästeempfang, Reservierungsmanagement

  • 1 Jahr und 3 Monate, Nov. 2018 - Jan. 2020

    Mitarbeiterin

    Caleo, bzw. Marktwirt

    Reservierungsmanagement Personalführung Veranstaltungsbetreuung Warenwirtschaft Überwachung der Umbauphase Einbindung und Planung neue Gastronomie ‚Ferkelei‘ Social Media Auftritt

  • 9 Monate, Nov. 2017 - Juli 2018

    Empfangsmitarbeiterin

    Private Arztpraxis

    Empfangsmitarbeiterin Arztpraxis Betreuung von Patienten vor, während und nach der Behandlung Datenerfassung und -management mit der Praxissoftware Organisation von Betriebsabläufen un und Terminmanagement

  • 2012 - 2013

    Ausbildung

    Akademie Deutsche POP

    Ausbildung zur Medienmanagerin

  • 2011 - 2012

    Ausbildung

    Akademie Deutsche POP

    Ausbildung zur Online-Marketing Managerin

  • 2002 - 2005

    Ausbildung Schreinerin

    Schreiner Innung München

    Ausbildung zur Schreinergesellin

Ausbildung von Lisa Lessel

  • 1999 - 2001

    Architektur

    Fachhochschule München

Sprachen

  • Englisch

    Fließend

  • Französisch

    Grundlagen

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