Lourdes Torrijos Montalbán
Angestellt, técnico de calidad alimentaria, forlasa
Villarrobledo, Spanien
Werdegang
Berufserfahrung von Lourdes Torrijos Montalbán
Bis heute 19 Jahre und 5 Monate, seit 2005
técnico de calidad alimentaria
forlasa
Bis heute 19 Jahre und 5 Monate, seit 2005
técnico de control de calidad
QUESOS FORLASA, S.A.
Departamento: Producción - Calidad, Toma de muestras, análisis físico-químicos y microbiológicos de quesos, leche, suero, finos...control limpieza de superficies y ambientes, parámetros de saladero, cloración de agua de red, % mezcla en cubas, etc...
2005 - 2005
Técnico de Calidad
PASTELERÍAS MALLORCA S.A.
Departamento: Producción - Calidad, Revisión de la producción, descripción de instrucciones técnicas de fabricación, control de manipuladores, higiene, limpieza y desinfección.
2004 - 2004
Técnico de Calidad
INDUSTRIAS CÁRNICAS LOS NORTEÑOS S.A.
Departamento: Producción - Calidad, Tareas de control de materia prima y producto terminado, toma de muestras, cotejar resultados analíticos, procedimientos APPCC y normativa ISO 9001:2000, manipulación de alimentos, especificaciones de clientes, gestión de no conformidades...
2002 - 2003
Auxiliar de laboratorio
Cooperativa Agraria Ntra Sra. de la Antigua
Departamento: Producción - Calidad, Análisis del rendimiento graso de las diferentes partidas de aceituna, agotamiento de orujos, control del almacenamiento de aceite( índice de peróxidos y acidez), APPCC de almazara.
2002 - 2002
Técnico de Calidad-Laboratorio
FRIMANCHA INDUSTRIAS CÁRNICAS S.A.
Departamento: Producción - Calidad, Análisis físico-químicos de materia prima y producto terminado, análisis de aguas en aljibes y puntos de red, análisis de grasas animales(acidez y pH), toma de muestras, control de manipuladores...todo dentro del sistema APPCC de la empresa.
2001 - 2001
Técnico de laboratorio
Consejo Regulador de la Denominación de Origen Queso Manchego
Departamento: Producción - Calidad, Análisis físico-químicos de partidas de queso de oveja acogidos a la denominación y posterior análisis de adecuación a los parámetros establecidos por el organismo de control de la denominación de origen.
Ausbildung von Lourdes Torrijos Montalbán
1997 - 2002
Facultad de Ciencias Químicas de Ciudad Real
- Técnico de Gestión Integral. Madrid. 2005. - Técnico en Gestión de Calidad ISO 9001:2000. Madrid 2004. -Desarrollo e implantación de sistemas APPCC en la industria alimentaria. Madrid 2004. -CAP Física/Química. Ciudad Real 2203-2004. - Curso de catadores de Aceite de Oliva. Ciudad Real 2002. -Inf
Sprachen
Spanisch
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