Lourdes de la C Chacón Rodríguez
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Lourdes de la C Chacón Rodríguez
- Bis heute 33 Jahre und 6 Monate, seit 1992
Licenciada en Alimentos / Especialista Normalización Calidad
Cárnica
Departamento: Producción - Calidad, Asesorar la implantación de los Sistemas de Gestión de la Calidad e Inocuidad Efectuar auditorias de calidad y medioambiental a las áreas de proceso productivo, laboratorio y demás áreas de la empresa Capacitación del personal de la dirección, técnico y obrero
- Bis heute
Especialista Dirección Técnica
Cárnica
Implantación de Sistemas de Calidad en Laboratorios e Industria de Alimentos. Asesorar la labor desarrollada por los técnicos y Gerentes
- 1986 - 1992
Tecnologa
Bebidas y Refrescos
Departamento: Producción - Calidad, Analista de laboratorio fisico quimico y microbiologia, sistema de calidad, tecnologia y gerencia en area productiva logrando altos niveles productivos
Ausbildung von Lourdes de la C Chacón Rodríguez
- 2006 - 2006
Diplomada en Nutrición
Universidad de Ciencias Médicas
Nutrición básica, Situación alimentaria y nutricional, Sistemas de información y vigilancia nutricional, Higiene de los alimentos y elementos de tecnología alimentaria aplicados a la nutrición, Promoción de salud, Proyectos y programas de nutrición
- 1980 - 1986
Licenciada en Alimentos
Universidad de La Habana, Universidad de Cienfuegos
Bioquimica general y aplicada en alimentos, Tecnología de los alimentos, Microbiología, Gestión de la Calidad
Sprachen
Spanisch
-
Englisch
-
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