Lucas Schröder
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Lucas Schröder
- 2 years and 11 months, Apr 2022 - Feb 2025
Küchenleiter
H. C. Hansegastronomie GmbH
- 2 years and 6 months, Oct 2019 - Mar 2022
Rotationskraft
Cafe del sol Bremen Neustadt
- 11 months, Nov 2018 - Sep 2019
Schichtleiter
Cafe del sol Bremen Neustadt
- 3 months, Sep 2018 - Nov 2018
Stellvertretender Betriebsleiter
Cafe del sol Bremen Osterholz
- 6 months, Mar 2018 - Aug 2018
Schichtleiter
Cafe del sol Bremen Neustadt
- 6 months, Sep 2017 - Feb 2018
Servicekraft
Cafe del sol Bremen Neustadt
- 6 months, Dec 2016 - May 2017
Restaurantleiter
H.C. Hansegastronomie GmbH / B1 Bremen
- 10 months, Feb 2016 - Nov 2016
Allrounder
Panorama 1899
- 3 years and 6 months, Jul 2012 - Dec 2015
Ausschank, Service, Logistik, Standleitung Weihnachtsmarkt Bremen
Gastro Mobil
- 8 months, Apr 2015 - Nov 2015
Schichtleiter
H.C. Hansegastronomie GmbH
- 3 years and 4 months, Jun 2012 - Sep 2015
Service, Ausschank, Logistik
Bernhard Helmke
- 7 years and 11 months, Aug 2007 - Jun 2015
Berater
Fleischerei "Raab" in Bremen
Beratung und Unterstützung bei der Planung und Durchführung von Veranstaltungen im Bereich Catering.
- 8 months, Sep 2014 - Apr 2015
Schüler
Hotelfachschule Hannover
- 5 months, Apr 2014 - Aug 2014
Servicemitarbeiter
LP Osterholz
- 5 months, May 2013 - Sep 2013
Koch
Forsthaus Heiligenberg
- 11 months, Jun 2012 - Apr 2013
Koch
Forsthaus Heiligenberg
- 1 year and 4 months, Mar 2011 - Jun 2012
Chef de partie
Forsthaus Heiligenberg
Verantwortlich für den Gardemanger- und Patisserieposten, Anleitung von Auszubildenden
- 1 year and 4 months, Dec 2009 - Mar 2011
Koch
Hotel/Restaurant Perpendiekel
Unterstützung des Küchenchefs bei Veranstaltungen aller Art
- 10 months, Mar 2010 - Dec 2010
Koch
Bodega Verden
- 3 months, Apr 2009 - Jun 2009
Koch
Theaterrestaurant "Kastanie"
Unterstützung der Küchenchefin bei Veranstaltungen
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
A1-A2 (Grundkenntnisse)
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