Luis Hinojosa Zavala

Departamento: Otro, Atención de pasajeros del hotel en el restaurant y bar. Encargado del montaje del salón , preparación de cocktails, distribución del salón y ubicación de los comenzales.

Departamento: Turismo - Restauración, Preparación de tragos, Cocktails y bebidas analcoholicas. Realización de inventarios , control de costos y manejo de caja con sus respectivas secuencias de apertura y cierre . Responsable de coordinar personal para la realización de eventos y cockteles.

Intruducción al mundo laboral hotelero, conocimientos de utensilios de uso, combinaciones y mejores compatibilidades de bebidas alcoholicas y analcoholicas, atención y servicio al cliente, tipos de cepas y sus cualidades, inglés básico hotelero.