Luisa Paulus

arbeitet von zu Hause. 🏡

Selbstständig, Ernährungsberaterin, easy eating

Münster, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Hoher Qualitätsanspruch
hoher Hygienestandard
eigenständige u. organisierte Arbeitsweise
Rohstoffbeurteilung und -freigabe
sensorische Bewertung
eigenständige Entwicklung neuer Rezepturen
Recherche für Neuentwicklungen
Preiskalkulation neuer Produkte
Aufgeschlossenheit
Kreativität
Flexibilität
Auslandssemester in Madrid
Kenntnisse in MS-Office
glutenfreies Backen
veganes Backen
BA-Thema Entwicklung einer Craftbeer-Eiscrème
Englische Sprache
Produktentwicklung
Ernährung
Ernährungsberatung

Werdegang

Berufserfahrung von Luisa Paulus

  • Bis heute 1 Jahr und 4 Monate, seit Jan. 2023

    Ernährungsberaterin

    easy eating

  • Bis heute 3 Jahre und 11 Monate, seit Juni 2020

    Diät- und Ernährungsberaterin

    Hufeland Service GmbH

    Einzelgespräche sowie Vorträge zum Thema gesunde Ernährung

  • 5 Monate, Jan. 2020 - Mai 2020

    Produktentwicklerin

    Biovegan GmbH

    eigenständige Entwicklung neuer Produkte für den biologischen und veganen Markt, Qualitätsprüfung und Freigabe neuer Rohstoffe, Einhalten der IFS-Standards in Bezug auf die PE, Recherche für Neuentwicklungen, Prüfungen von Artikeldatenblättern, sensorische Bewertung der Entwicklungsstände sowie der bestehenden Produkte

  • 7 Monate, März 2018 - Sep. 2018

    Praktikantin

    Münsteraner Finne Craftbeer-Brauerei

    Praxissemester in einer Bio-Craftbeer-Brauerei, Einblicke in die Sensorik von Bier, sowie Marketing und Vertreib.

Ausbildung von Luisa Paulus

  • 4 Jahre und 8 Monate, Sep. 2014 - Apr. 2019

    Oecotrophologie

    FH Münster

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Fließend

  • Spanisch

    Grundlagen

Interessen

Singen
Kochen
Backen
Reisen
Kreatives Arbeiten

21 Mio. XING Mitglieder, von A bis Z