Lukas Nowak
Suchst Du einen anderen Lukas Nowak?
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Lukas Nowak
- Bis heute 2 Jahre und 1 Monat, seit Mai 2023
Stellvertretender Teamleiter QS Zentrallabor
Mich. Weyermann GmbH & Co. KG
- 5 Monate, Apr. 2022 - Aug. 2022
2ter Braumeister
Schlossbrauerei Stein Wiskott GmbH & Co KG
- Produktions- , Abfüll- sowie Personalplanung - Umsetztung von Qualitätsvorgaben - Durchführung monatlicher Inventuren im Bereich Produktion und Fasslager - Umsetztung und Weiterentwicklung des HACCP Konzepts - Buchung der Produktionszugänge
- 2 Jahre und 9 Monate, Mai 2019 - Jan. 2022
Schichtleiter Abfüllung
Heineken Switzerland AG
- Sicherstellen der Einsatzbereitschaft der Fertigungsanlagen und Organisation des Umfeldes - Sicherstellen das alle Arbeits-, Qualitäts-, Hygiene- und Sicherheitsvorgaben eingehalten werden - Aufarbeiten aller betriebsrelevanten Kennzahlen und Daten - Leitung in verschieden TPM Projekte zur kontinuierlichen Verbesserung der Prozesse (inkl. Steigerung der Produktionsleistung, Reduktion der Schwankungen von Pasteurisierungseinheiten der Einweg Anlage) - Stellvertretung des Abteilungsleiters in Abwesenheit
- 1 Jahr und 6 Monate, Dez. 2017 - Mai 2019
Freiberufler
Freiberuflich
- Durchführung von Bierevents ( Braukurse, Verkostungen und Food-Pairing Abende)
- 1 Jahr und 6 Monate, Juli 2016 - Dez. 2017
Werkstudent
Paulaner Brauerei GmbH & Co. KG
- Produktion und Abfüllung sowie Verkauf der Biere der Brauerei im Eiswerk - Herstellung holzfassgereifter Biere - Durchführung von Verkostungen bei Biersommelier-Veranstaltungen - Repräsentation der Marke und der Produkte bei Messseauftritten
- 1 Jahr und 1 Monat, Sep. 2014 - Sep. 2015
Praktikant
Paulaner Brauerei GmbH & Co. KG
- Produktion von Spezialbieren der Brauerei im Eiswerk von Würzeherstellung bis Abfüllung und Lieferung an Großkunden, sowie Verkauf direkt in der Brauerei - Kennenlernen der Produktion und Technik in der Paulaner Brauerei
-Durchführung und Dokumentation diverser chemisch-technischer, mikrobiologischer und spurenanalytischer Methoden für Getränke - Unterstützung bei Probennahme in einer Brauerei
Ausbildung von Lukas Nowak
- 4 Jahre und 7 Monate, Sep. 2014 - März 2019
Brauwesen mit Abschluß Diplombraumeister
Technische Universität München
- 2 Jahre und 3 Monate, Mai 2012 - Juli 2014
Chemielaborant
IHK
- Ausbildung am Forschungszentrum für Brau- und Lebensmittelqualität - Schwerpunkt auf chemisch-technische, spurenanalytische und mikrobilogische Analytik von Rohstoffen und Produkten, sowie Zwischenprodukten, der Getränkeherstellung
Sprachen
Englisch
Fließend
Deutsch
Muttersprache
XING Mitglieder mit ähnlichen Profilangaben
XING – Das Jobs-Netzwerk
Über eine Million Jobs
Entdecke mit XING genau den Job, der wirklich zu Dir passt.
Persönliche Job-Angebote
Lass Dich finden von Arbeitgebern und über 20.000 Recruiter·innen.
22 Mio. Mitglieder
Knüpf neue Kontakte und erhalte Impulse für ein besseres Job-Leben.
Kostenlos profitieren
Schon als Basis-Mitglied kannst Du Deine Job-Suche deutlich optimieren.