Maarten Riebeek
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Maarten Riebeek
- Bis heute 8 Jahre und 7 Monate, seit Jan. 2017
Manager
Restaurant MOON @ ADAM toren
- 7 Monate, Juni 2016 - Dez. 2016
Assistant manager/ sommelier
De stallen
- 1 Jahr und 7 Monate, Dez. 2014 - Juni 2016
Fromagier/ junior sommelier
Restaurant Vermeer *
- 2 Jahre und 1 Monat, Dez. 2012 - Dez. 2014
Assistant Restaurant Manager
De Oesterbar
- 6 Monate, Juli 2012 - Dez. 2012
Chef de Rang
Restaurant de Hinde
Tend the guests to every hospitality and culinary needs.
- 5 Monate, Feb. 2012 - Juni 2012
Trainee
Mövenpick Hotel Hamburg
Trainee of Service, Einkauf and Reception
- 5 Monate, Sep. 2010 - Jan. 2011
Trainee
Hotel van der Valk Sneek
Trainee of Reception and F&B both Banqueting and Service
- 1 Jahr und 7 Monate, März 2009 - Sep. 2010
Chef
Restaurant de Hinde
Chef de partie Entremetier
- 3 Monate, Dez. 2008 - Feb. 2009
Waiter
Restaurant de Hinde
Serving guests and upselling the local products
- 1 Jahr und 6 Monate, Juni 2007 - Nov. 2008
Assistent chef
Restaurant Sailors Inn
Chef cold side, preparing mise-en-place and holding the 'pas'
Ausbildung von Maarten Riebeek
- 3 Jahre und 11 Monate, Aug. 2008 - Juni 2012
Horeca
ROC Friese Poort MBO
Sprachen
Niederländisch
Muttersprache
Deutsch
Gut
Englisch
Fließend
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