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Magnus Burster

Angestellt, Barchef, Waldhotel Rheinbach
Abschluss: Abschluss Hotelbetriebswirt, Gastronomisches Bildungszentrum Koblenz
Köln, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Hotelbetriebswirtschaft
Interesse an Neuem
Interesse an Sprachen
Interesse an Weiterbildung
Motivation
Motivationsfähigkeit
Umgang mit Geschäftspartnern
gepflegte Umgangsformen
Freude am Umgang mit Menschen
Gehobene Gastronomie
Hotellerie und Gastronomie
Spass an der Arbeit im Team
Spass am Verkaufen
Freude an der Arbeit
Bereitschaft zu Überstunden
Verhandlungsgeschick
Menschenkenntnis
gesunder Menschenverstand
Bereitschaft zur Weiterbildung
Bereitschaft Neues zu lernen
Blick fürs Ganze
Blick fürs Detail
Blick fürs Wesentliche
Studium
Berufserfahrung
PC-Kenntnisse
Spontanität
Kreativität
Staatlich geprüfter Betriebswirt für Gastronomie
Führungsqualitäten
zielstrebig
empathisch
Schnelle Auffassungsgabe
Beschaffung
Food & Beverage
Speisekarten
Gästebetreuung
Personalplanung
Hotellerie
Veranstaltungen
Personalmanagement
Warenbeschaffung
Warenwirtschaft
Inventuren
Umsatzsteigerung
Optimierung von Arbeitsabläufen
Organisation von Veranstaltungen
Organisation von Arbeitsabläufen
Abteilungsleitung
Management
Teamgeist
Teambildung und Personalentwicklung
Teambuilding
Gastfreundschaft
Verantwortungsbewusstsein
Kundenorientierung
Zuverlässigkeit
Selbstständigkeit
HS3
Vectron

Werdegang

Berufserfahrung von Magnus Burster

  • Bis heute 12 Jahre und 8 Monate, seit Nov. 2012

    Barchef

    Waldhotel Rheinbach

    Einkauf, Personalplanung, Organisation, Kundenbetreuung, Inventuren, Umsatzoptimierung und Neukundengewinnung

  • 2 Jahre und 1 Monat, Okt. 2010 - Okt. 2012

    Chef de rang Bar

    Kranz Parkhotel Siegburg

    Chef de rang Bar mit Dienstplanerstellung, Einteilung von Mitarbeitern, Bestellungen und Inventuren

  • 8 Monate, März 2010 - Okt. 2010

    Demi Chef de rang

    Kranz Parkhotel Siegburg

    Demi Chef de rang Bankett

  • 1 Jahr und 3 Monate, Jan. 2009 - März 2010

    Commis de rang

    Kranz Parkhotel Siegburg

    Commis de rang Bankett und Event

Ausbildung von Magnus Burster

  • 1 Jahr und 9 Monate, Apr. 2016 - Dez. 2017

    Hotelbetriebswirtschaft

    Gastronomisches Bildungszentrum Koblenz

    Personalmanagement, Marketing, Finanzwesen

  • 2 Jahre und 1 Monat, Jan. 2007 - Jan. 2009

    Restaurantfachmann

    Renaissance Hotel Köln

  • 3 Jahre und 5 Monate, Sep. 2003 - Jan. 2007

    Koch

    Mercure Hotel Severinshof Köln

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Fließend

  • Französisch

    Gut

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