Magnus Silberzahn
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Magnus Silberzahn
- Bis heute 6 Jahre, seit Juli 2019Messe und Congress Centrum Halle Münsterland GmbH
Stellvertretender kaufmännischer Küchenleiter
Betriebswirt für Hotel und Gastronomie
- 9 Monate, Dez. 2015 - Aug. 2016
Sous-Chef
Chez Vrony Zermatt
- 1 Jahr und 1 Monat, Nov. 2014 - Nov. 2015
Chef de Partie, Entremetier
The Omnia - Mountain Lodge - Zermatt
Chef de Partie, Entremetier
- 7 Monate, Apr. 2014 - Okt. 2014
Chef de Partie, Saucier
Hotel Vitznauerhof Vitalresort 5* Superior
- 1 Jahr und 1 Monat, Dez. 2012 - Dez. 2013
Commis de Tournant
Restaurant PM24, Melbourne
- 8 Monate, Apr. 2012 - Nov. 2012
Commis de Tournant
Vitznauerhof
Arbeitet in allen Restaurants, inklusive dem Gourmetrestaurant mit 14 Gault et Millau Punkten
- 5 Monate, Sep. 2011 - Jan. 2012
Commis de Cuisine
Schwarzwaldhotel Tanne
- 1 Jahr und 1 Monat, Aug. 2010 - Aug. 2011
Freiwilliger in Brasilien
BDKJ Rottenburg Stuttgart
Soziales Jahr in Brasilien
Ausbildung von Magnus Silberzahn
- 3 Jahre, Aug. 2007 - Juli 2010
Ausbildung
Schwarzwaldhotel Tanne
Ausgebildet in allen Bereichen der Küche
- 2005 - 2007
Hauswirtschaft und Ernährung
Luise-Büchner Schule
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Portugiesisch
Fließend
Englisch
Gut
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