Maik Schulz

Angestellt, Betriebsleiter, Eurest Deutschland GmbH
Ingolstadt, Germany

Fähigkeiten und Kenntnisse

Lösungsorientiertes Denken und Handeln
Führungskompetenzen
Systemischer Personal & Businesscoach
Kommunikationsstärke
Weitblick
Teamplayer
Organisationstalent
Kritikfähigkeit
hohe Wertschätzung
Selbstständigkeit
Systemische Beratung
HACCP
Gastronomie
Beschaffung
Kreativität
Flexibilität
Budgetverantwortung
Kochen
Soziale Kompetenz
Personalführung
Küchenverantwortung
Küche
Catering
Auslandserfahrung
Weiterbildungsmanagement

Werdegang

Berufserfahrung von Maik Schulz

  • Current 1 year and 6 months, since Dec 2024

    Betriebsleiter

    Eurest Deutschland GmbH

  • Current 5 years and 7 months, since Nov 2020

    Koordinator

    Bildungseinrichtung Ingolstadt

  • 1 year and 9 months, Mar 2019 - Nov 2020

    Job-Coach und Seminarleiter

    Bildungseinrichtungen

  • 1 year and 7 months, Jul 2017 - Jan 2019

    Betriebsleiter

    Betriebsgastronomie

  • 1 year and 6 months, Feb 2016 - Jul 2017

    gastronomische Leitung/ Projektmanager

    Betriebsgastronomie

  • 2 years and 9 months, May 2013 - Jan 2016

    Betriebsleiter

    Funk-D Catering

  • 7 years and 3 months, Mar 2006 - May 2013

    Betriebsleiter

    Aramark GmbH

  • 2004 - 2005

    Küchenleiter

    Seehaus München

  • 2001 - 2003

    Selbstständig

    Gofrestaurant Erding

  • 2001 - 2003

    Souchef

    Diverse Saisonbetriebe in Österreich und Schweiz

    (In den Wintermonaten)

  • 2000 - 2001

    Souchef

    Seehaus München

  • 1999 - 2000

    Chef de partie

    Hotel Marriott

  • 1997 - 1998

    Demi Chef de partie

    Restaurant Rappensberger

  • 1994 - 1997

    Ausbildung zum Koch

    City Hilton München

Ausbildung von Maik Schulz

  • 1 year and 1 month, Nov 2017 - Nov 2018

    Coaching

    Coaching Akademie Berlin

  • 1 year and 3 months, May 2016 - Jul 2017

    Kommunikationsmanagement

    Ausbildung für Persönlichkeitsentwicklung in der Zugspitzakademie

Sprachen

  • English

    B1-B2 (Gute Kenntnisse)

  • German

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