Maik Schmidt
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Maik Schmidt
- Current 13 years, since Jun 2013
Fotograf
Maik Schmidt Fotografie
Als selbständiger Fotograf in der Nebentätigkeit habe ich viel mit Privatpersonen, aber auch mit Firmen zu tun für welche ich von einzelnen Portraits bis hin zu kompletten Firmenportraits alles anbiete. Durch enge zusammenarbeit mit einer Werbeagentur erschließen sich mir großartige Möglichkeiten neue Kundenkontakte aufzubauen und zu pflegen.
- 10 months, Mar 2022 - Dec 2022
Lebensmittelkontrolleur
Hanse- und Universitätsstadt Rostock
- 2 years, Mar 2020 - Feb 2022
Lebensmittelkontrolleur in Weiterbildung
Hansestadt Rostock
- 1 year and 11 months, Apr 2018 - Feb 2020
Gastronomischer Leiter
Hotel am Tierpark Güstrow
- 3 months, Feb 2018 - Apr 2018
Stellv. Restaurantleiter
Europa Hotel Kühlungsborn
- 7 months, Jun 2017 - Dec 2017
Stellv. Restaurantleiter
Hafenliebe Warnemünde
- 3 years and 1 month, May 2014 - May 2017
Koch / Kellner
SchnickSchnack
Streetfood und Bar
- 2012 - 2014
Koch
Steakhouse am Tierpark Güstrow
Gelegentlich als Aushilfe als Koch
- 2 years and 4 months, Jun 2010 - Sep 2012
Geschäftsführung
Bundeswehr / UHG (Restaurant für Unteroffiziere)
Als Geschäftsführer für dieses Restaurant war ich zuständig für die Personal-, Veranstaltungs- und Finanzplanung sowie für die Bestellung und Lagerwirtschaft. Auch das Verhandeln mit Vertragspartnern, Großhändlern und Lieferanten gehörte zu meinem Aufgabengebiet.
Mein Aufgabenfeld bestand darin, Soldaten zu führen, mir übertragenes Material zu pflegen, Verpflegung zuzubereiten und stellenweise in der Vertretung meines Vorgesetzten inklusive der Erfüllung seiner Aufgaben in diesem Zeitraum. Diese waren unter anderem die Erstellung von Verpflegungsplänen und auch die Planung von Veranstaltungen
- 2 years and 1 month, Aug 2005 - Aug 2007
Auszubildender
SeminarCenter Schwerin
Ausbildung zum Koch
Ausbildung von Maik Schmidt
- 5 months, Feb 2019 - Jun 2019
Küchenmeister
Hotel- und Wirtschaftsschule Rostock
- 1 year and 11 months, Sep 2012 - Jul 2014
Betriebswirt im Hotel- und Gaststättengewerbe
Hotelfachschule Rostock
- 2012 - 2014
Betriebswirt im Hotel- und Gaststättengewerbe
Hotelfachschule Rostock
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
B1-B2 (Gute Kenntnisse)
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