Mag. Maja Obrovac Glisic
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Maja Obrovac Glisic
- Bis heute 6 Jahre und 10 Monate, seit Okt. 2018
Nutrition Coach & Green Lifestyle Networker
Maja Obrovac Glisic Coaching
- 1 Jahr und 3 Monate, Juli 2017 - Sep. 2018
Ernährungswissenschaftlerin
Agaplesion Catering Mitte GmbH
- 11 Monate, Juli 2016 - Mai 2017
Universitätdozentin
Fakultät für die Gesundheitswissenschaften Rijeka, Kroatien
- Assistent des leitenden Professors - Planung, Entwicklung und Durchführung der Vorträge und der Praktika für die Klinische Ernährung Masterstudierende - Koordination den Studenten und den Lehrkräften Masterprogrammes "Klinische Ernährung"
- 6 Jahre und 8 Monate, Okt. 2010 - Mai 2017
Leiterin der Diätetik- und Küchenabteilung
Klinisches Krankenhauszentrum Rijeka (Uni Klinikum, 750 Betten), Kroatien.
Personal Verantwortung (mehr als 70 Angestelltern), Verwaltung und Wirtschaftliche Dienstführung; 2500/Tag Patientenspeisen Qualität und Sicherheit Verantwortung; Mehr als 1 Mio. EUR p.a. Budgetverantwortung; HACCP Teamführung; Ernährungsberatung, Mangelernährung Prevention Screening; Studenten Praktika Führung; Wissenschaftliche Tätigkeiten; Organization der Veranstaltungen und Konferenzen; Aktives Mitgliedschaft in mehreren kroatischen und 2 europäischen Gesellschaften: EFAD und ESPEN
- 2 Jahre, Juni 2014 - Mai 2016
Ernährungsberaterin
Das kroatische Institut des Gesundheitswesens - Bezirk Karlovac, Kroatien
- Vorträge, Werkstätte und diätetische Beratung für Erwachsene (übergewichte, adipöse und diabetesbetroffene Antragsteller in kleinen Gruppen) - Vorträge und Werkstätte für Eltern und Vorschullehrer im Kindergarten
Ausbildung von Maja Obrovac Glisic
- 4 Jahre und 10 Monate, Sep. 2004 - Juni 2009
Ernährungswissenschaft
University of Zagreb
Ernährungswissenschaft,Lebensmitteltechnologie, Biochemie, Chemie
Sprachen
Deutsch
Gut
Englisch
Fließend
Spanisch
Grundlagen
Kroatisch Muttersprache
-
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