Dr. Malaika Fischer

Angestellt, Senior Referentin E-Learning Entrepreneurship im Bereich Health, AI und Energy, SCE München
Abschluss: Promotion (Dr. rer. nat), Justus-Liebig-Universität Gießen
Munich, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Forschung und Entwicklung
Innovationsmanagement
Ernährungswissenschaften
Auslandserfahrung
Teamfähigkeit
Teamleitung
Engagement
Eigeninitiative
interdisziplinäres Arbeiten
Produktmanagement
Produktentwicklung
Projektarbeit
Brauwesen
Brauerei
Bier und Gesundheit
Sport und Ernährung
Digitale Transformation
Strategie

Werdegang

Berufserfahrung von Malaika Fischer

  • Bis heute 3 Jahre und 2 Monate, seit Mai 2022

    Senior Referentin E-Learning Entrepreneurship im Bereich Health, AI und Energy

    SCE München

  • 10 Jahre und 7 Monate, Nov. 2011 - Mai 2022

    Abteilungsleiterin Forschung und Entwicklung

    Privatbrauerei Erdinger Weißbräu Werner Brombach GmbH
  • 2 Jahre und 8 Monate, Apr. 2009 - Nov. 2011

    Wissenschaftliche Mitarbeiterin, Promotion

    Interdisziplinäres Forschungszentrum Gießen

  • 7 Monate, Apr. 2008 - Okt. 2008

    Studentische Hilfskraft

    Professur für Biometrie und Populationsgenetik Uni Gießen

  • 6 Monate, Jan. 2006 - Juni 2006

    Praktikantin Qualitätsmanagement

    ADM WILD Europe GmbH & Co. KG

  • 1 Jahr, März 2005 - Feb. 2006

    Studentische Hilfskraft in der Funktion als Mentorin

    Justus Liebig Universität Gießen

  • 4 Monate, Juli 2005 - Okt. 2005

    Praktikum beim Institut für Ernährungsinformation

    Institut für Ernährungsinformationen Freudenstadt

  • 4 Monate, Jan. 2005 - Apr. 2005

    Prakitum Qualitätssicherung und Vertrieb

    Peterstaler Mineralquellen GmbH

  • 2 Jahre und 9 Monate, Nov. 2000 - Juli 2003

    Ernährungs- und Fitnessberaterin

    Fitnessanlage Steinhof

Ausbildung von Malaika Fischer

  • Bis heute 4 Jahre und 6 Monate, seit Jan. 2021

    MBA Digitale Transformation

    Universität Wien

  • 2 Jahre und 11 Monate, Jan. 2009 - Nov. 2011

    Molekulare Ernährungswissenschaft

    Justus-Liebig-Universität Gießen

  • 1 Jahr, Feb. 2007 - Jan. 2008

    Public Health Nutrition

    Karolinska Institutet Stockholm

  • 2 Jahre und 2 Monate, Okt. 2006 - Nov. 2008

    Ernährungswissenschaft

    Justus-Liebig-Universität Gießen

  • 3 Jahre, Okt. 2003 - Sep. 2006

    Ernährungswissenschaft

    Justus-Liebig-Universität Gießen

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Fließend

  • Französisch

    Grundlagen

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