Mandy Tedeski
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Mandy Tedeski
- Bis heute 8 Jahre und 9 Monate, seit Nov. 2016Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit
Referentin
- 3 Jahre und 5 Monate, Juni 2013 - Okt. 2016
wissenschaftliche Mitarbeiterin
Institut Kirchhoff Berlin GmbH
Fachbereich: Mikrobiologie und Hygiene. Mein Tätigkeitsfeld umfast primär die Forschung und Entwicklung, insbesondere die Methodenoptimierung und -entwicklung, Validierung und die Betreuung von Studenten im Rahmen wissenschftlicher Abschlussarbeiten. Des Weiteren bin ich als stellvertretende Fachbereichsleitung unter anderem für die Koordination von Dienstleistungsaufträgen und Projekten sowie für die Plausibilitätskontrollen und Freigaben von Ergebnissen zuständig.
- 3 Jahre und 4 Monate, Dez. 2008 - März 2012
studentische Hilfskraft
Max-Delbrück-Centrum für Molekulare Medizin Research Group: Prof. Dr. A. Leutz
Das Arbeitsgebiet umfasste tierexperimentelle, zellbiologische und molekularbiologische Arbeiten zu Fragen der "Adulten Stammzellbiologie". Selbstständige Bearbeitung des Forschungsprojektes: "Etablierung der Kultivierungsbedingungen für verbesserte Stammzell-Expansion" unter fachlicher Betreuung von Frau Dr. Scheller
Lebensmittelmikrobiologie
- 5 Monate, Nov. 2007 - März 2008
Praktikantin
Nestlé Deutschland AG, Werk Weiding
Praktikant in der Abteilung Produktion/Applikation Kinderkost
- 1 Monat, Aug. 2006 - Aug. 2006
Praktikantin
Brauerei C. Wittmann OHG, Landshut
- 2 Monate, Juli 2005 - Aug. 2005
Praktikantin
RoKoMa Konfitüren-Feinkost GmbH, Rostock
- 2 Jahre und 7 Monate, Feb. 2002 - Aug. 2004
Biologisch-technische Assistentin
Leibniz-Zentrum Borstel
Ausbildung von Mandy Tedeski
- 3 Jahre und 2 Monate, Okt. 2009 - Nov. 2012
Lebensmitteltechnologie
Beuth Hochschule für Technik Berlin
Thema der Master-Arbeit: "Charakterisierung der Wirkungsweise des Yersinia enterocolitica-Bakteriophagen PY100", durchgeführt am Institut für Lebensmittelhygiene der Freien Universität Berlin
- 3 Jahre und 11 Monate, Okt. 2005 - Aug. 2009
Lebensmitteltechnologie
Beuth Hochschule für Technik Berlin
Thema der Bachelor-Arbeit: "Bestimmung von Campylobacter jejuni über die quantitative real-time PCR in Korrelation zur Zellzahl", durchgeführt bei CONGEN Biotechnologie GmbH, Berlin
- 3 Jahre und 5 Monate, Sep. 1998 - Jan. 2002
Biowissenschaften
Leibniz-Zentrum für Medizin und Biowissenschaften, Borstel
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Gut
Russisch
Grundlagen
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