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Manfred Zilles

Selbstständig, Firmengründer, Time2Cook
Fürth/Bayern, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Zuverlässigen-
Hochwertigen Service für die Gastronomie
Große Erfahrung rund um das Planen und Ausrichten
Erfahrungen auf den Bereichen des Grill-
Fleisch-
Fisch-
Beilagen- und Dessertposten

Werdegang

Berufserfahrung von Manfred Zilles

  • Bis heute 18 Jahre und 3 Monate, seit März 2007

    Firmengründer

    Time2Cook

  • Bis heute 18 Jahre und 3 Monate, seit März 2007

    Firmengründer

    Time2Cook

    Planung und Durchführung von Events wie Pokerabenden, Lebenden Buffets, Western BBQ´s, Junggesellenverabschiedungen u.v.m Durchführung von Feiern jeglicher Art

  • 1 Jahr und 6 Monate, Aug. 2005 - Jan. 2007

    Sou Chef

    Steakzeit im Alten Forsthaus

    Erstellen von Einkaufslisten und Dienstplänen, Mithilfe bei der Essensausgabe, Erstellen von Monatsmenüplänen

  • 1 Jahr und 3 Monate, Mai 2004 - Juli 2005

    Koch und Postenchef

    Italienisches und Griechisches Restaurant

    Organisation und Überwachung der mit zugeteilten Posten

  • 1 Jahr und 7 Monate, Okt. 2002 - Apr. 2004

    Postenchef

    Admiral Filmpalast Nürnberg

    Postenchef

  • 6 Monate, Apr. 2002 - Sep. 2002

    Koch

    Ruf Jugendreisen

    5 Monate Sommersaison in Spanien/Playa de Aro

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Fließend

  • Spanisch

    Grundlagen

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