Manuel Heinz
Angestellt, Chef de Partie Gardemanger Gourmetrestaurant "La Vetta", Tschuggen Grand Hotel
Arosa, Schweiz
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Manuel Heinz
- Bis heute 8 Jahre und 11 Monate, seit Juni 2016Tschuggen Grand Hotel
Chef de Partie Gardemanger Gourmetrestaurant "La Vetta"
- 11 Monate, Juni 2015 - Apr. 2016Tschuggen Grand Hotel
Chef de Partie Saucier Gourmetrestaurant "La Vetta"
Demi Chef de Partie Saucier
Commis Saucier
- 7 Monate, Nov. 2012 - Mai 2013
Chef de Partie Entremetier
Hotel Fliana Ischgl
- 6 Monate, Mai 2012 - Okt. 2012
Commis de Cuisine
Hotel Schloss Fuschl
Commis poissonnier
- 7 Monate, Nov. 2011 - Mai 2012
Commis de Cuisine
Hotel Fliana Ischgl
Ausbildung von Manuel Heinz
- 2008 - 2011
Koch
Berufsschule Altmünster
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Gut
Französisch
Grundlagen
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