Manuel Juarez Davila
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Werdegang
Berufserfahrung von Manuel Juarez Davila
- Bis heute 18 Jahre und 5 Monate, seit 2007
Desarrollo Marca de Calidad y Empresa Comercializadora
Asociación Española de Criadores de la Cabra Malagueña
Departamento: Producción - Calidad, Desarrollo de una Marca de Calidad de la carne de "Chivo Lechal Malagueñño" y creación de una Empresa Comercializadora de los productos procedentes de la Cabra Malagueña (carne, leche, quesos, genética...)
- Bis heute 19 Jahre und 5 Monate, seit 2006
Investigador
Università degli Studi di Perugia
Departamento: Producción - Calidad, Producciòn de razas autòctonas en sistemas tradicionales. Efecto sobre la calidad de la carne
- Bis heute
Desarrollo Marca Calidad
Asociación de Criadores de la Cabra Malagueña
- 2004 - 2007
Investigador
Universidad de Sevilla
Departamento: Producción - Calidad, Desarrollo y planificaciòn de proyectos de investigaciòn relacionados con productos animales, con especial énfasis en la carne y la leche.
- 2006 - 2006
Investigador
Centro per la Ricerca Agroalimentaria
Departamento: Producción - Calidad, Desarrollo de técnicas analíticas para el estudio de la calidad de la carne y de la grasa del búfalo y del yak.
- 2005 - 2006
Investigador
Ashtown Food Research Centre
Departamento: Producción - Calidad, Desarrollo de un proyecto sobre el efecto de la adiciòn de CLA en productos càrnicos derivados de carne porcina.
- 2003 - 2004
Production Manager
Honkolan Kartano
Departamento: Producción - Calidad, Gerencia producciòn animal (porcino de crìa y bovino de leche). Selecciòn de reproductores. Sanidad animal. Reproducci òn. Cirugìa. Emergencias. Control de productos (leche y carne)
- 2002 - 2003
Veterinario
Asociacion Nacional de Criadores de Ganado Merino
Departamento: Otro, Desarrollo de un plan de selecciòn genética para aumentar la resistencia de la poblaciòn de Merino al Scrapie
Ausbildung von Manuel Juarez Davila
- 2004 - 2007
Universidad de Sevilla
Anàlisis de carne y productos càrnicos. Mejora genética aplicada. Modificaciòn de composiciòn corporal a través de la dieta.
- 2003 - 2004
CEREM
Conceptos de direcciòn de empresas, marketing y economìa aplicada
- 1997 - 2002
Universidad de Còrdoba
Formaciòn en producciòn animal, bromatologìa y clìnica.
Sprachen
Spanisch
-
Finnisch
-
Französisch
-
Englisch
-
Italienisch
-
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