Manuel Lechner
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Manuel Lechner
- Bis heute 12 Jahre und 2 Monate, seit März 2013
Geschäftsführer & Projektleiter
Salin Gastro & Veranstaltungs GmbH / Kur-Bau & Alpenland Immoblien GmbH
- Bis heute 14 Jahre und 4 Monate, seit 2011
Gastronom aus Leidenschaft
Käfer Schänke
- 1 Jahr und 5 Monate, Okt. 2009 - Feb. 2011
Hoteldirektor
Lake's Hotelbetriebs GmbH
- 9 Monate, Jan. 2009 - Sep. 2009
GF & Hoteldirektor
Hotel Schloss Mönchstein
- 5 Jahre und 5 Monate, Aug. 2003 - Dez. 2008
GF & Hangar-7 Manager
Red Bull Hangar-7
- 4 Jahre und 11 Monate, Sep. 1998 - Juli 2003
GF & Restaurantleiter
Restaurant Am Marstall
- 1 Jahr und 9 Monate, Jan. 1997 - Sep. 1998
Chef de rang / Sommelier
Residenz Heinz Winkler 3*Michelin
- 7 Monate, Juni 1996 - Dez. 1996
Chef de rang
Hotel Las Dunas_Spanien_Costa del Sol
- 6 Monate, Jan. 1996 - Juni 1996
Chef de rang
Hotel Restaurant "Les Crayeres"_Frankreich_Reims
- 1 Jahr und 4 Monate, Okt. 1994 - Jan. 1996
Chef de rang
Residenz Heinz Winkler 3 * Michelin
- 7 Monate, März 1994 - Sep. 1994
Chef de rang
Restaurant Tristan 2 * Michelin _ Mallorca
- 6 Monate, Okt. 1993 - März 1994
Chef de rang
Residenz Heinz Winkler 3 * Michelin_Aschau/Chiemgau
Ausbildung von Manuel Lechner
- 2 Jahre und 10 Monate, Sep. 1987 - Juni 1990
Hotel & Tourismus
Hotelfachschule Villa Blanka
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
Spanisch
Fließend
Französisch
Grundlagen
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