Manuel Reger
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Manuel Reger
- Current 9 months, since Sep 2025
Parental Leave
Family
- 1 year and 4 months, May 2024 - Aug 2025
Senior Sales Manager Germany
Saltz.App
- 1 year and 9 months, Mar 2022 - Nov 2023
Sales & Business Development Expert
Redefine Meat
- 1 year and 6 months, Aug 2020 - Jan 2022
Unit Manager
Organic Garden Hospitality Partner GmbH
- 1 year and 11 months, Sep 2018 - Jul 2020
Unit Manager / Betriebsleiter
Aramark Holding Deutschland GmbH
Zuständig für: - Gastronomische und betriebswirtschaftliche Steuerung der beiden Betriebsrestaurants mit insgesamt 12 Mitarbeitern und 400 Essen am Tag - Kommunikation mit unseren Gästen und Kunden - Planung, Koordination und Durchführung von diversen Veranstaltungen - Administrative Aufgaben, wie die Buchhaltung, Büroorganisation und Betriebsabrechnung - Verantwortung für die Einhaltung von HACCP - Tägliche Qualitätssicherung und Kontrolle von Speisen und Getränken
- 7 months, Feb 2018 - Aug 2018
Unit Manager Assistent
Aramark Holding Deutschland GmbH
- 2 years, Sep 2013 - Aug 2015
Chef de Cuisine
Klostergasthof Speinshart
- 11 months, Oct 2011 - Aug 2012
Work & Travel
Work & Travel
- 3 years and 6 months, Apr 2008 - Sep 2011
Chef de partie
Kurzentrum Weißenstadt am See
- 6 months, Jul 2006 - Dec 2006
Cusinier
Hotel Alexandersbad
- 2 years and 10 months, Sep 2003 - Jun 2006
Apprenti au cuisinier
Hotel Alexandersbad
Ausbildung von Manuel Reger
- 2 years, Aug 2015 - Jul 2017
Hotel, Gastronomy & Business
SRH Hotel Akademie Dresden
Staatlich geprüfter Betriebswirt für das Hotel- und Gaststättengewerbe
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
C1 (Fließend)
French
A1-A2 (Grundkenntnisse)
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