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Manuel Schmidt

Inhaber, Koch, Einzelunternehmer, Gasthaus "Goldener Schwan"
Ermershausen, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

fränkische
saisonal orientierte küche
gut bürgerliche Küche
Ausflug in landestypische KüchenPartyservice & Cat
für drinnen und draußen
Themenabende
EventgastronomieJob für Bedienung auf geringfügige
vegetarische Gerichte
ab und an vegane Gerichte

Werdegang

Berufserfahrung von Manuel Schmidt

  • Bis heute 18 Jahre und 5 Monate, seit 2007

    Koch, Einzelunternehmer

    Gasthaus "Goldener Schwan"

    Als Einzelunternehmer arbeite ich lediglich mit meiner Frau und diversen Aushilfen zusammen, mein Tätigkeitsbereich ist die Küche und ansonsten, was in einem kleinen Betrieb alles anfällt

Sprachen

  • Deutsch

    -

  • Englisch

    Gut

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