Manuela Görlitz
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Manuela Görlitz
- Verantwortlich für die Erreichung der Unternehmenszielvorgaben Umsatz, Personalkosten, Stundenleistung und Inventur - Kontrolle der Umsetzung von Unternehmensvorgaben (Konzepte) und gesetzlichen Auflagen (z.B. Einhaltung der Hygienevorschriften) - Personalführung, Einstellungen von neuen Mitarbeitern, Beendigungen von bestehenden Arbeitsverhältnissen unter Berücksichtigung von aktuell geltenden Gesetzesvorgaben und tariflichen Vereinbarungen
Einarbeitung zur Verkaufsleitung
- 5 Monate, Jan. 2013 - Mai 2013
Marktleitung
Coma Verbrauchermarkt
Organisation und Optimierung des Tagesablaufes Optimale Personaleinsatzplanung Manuelle Disposition Mitarbeiterführung und Coaching von ca. 30 Angestellten (darunter 3 Auszubildende) Auswerten von inventurrelevanten Kennzahlen
Stellvertretende Hausleitung Inventurleitung bei der hybriden Inventur Planung der Bereiche Auffüllkräfte im Food-Bereich, Leergut, Reinigung, Molkereiprodukte, Obst und Gemüse, Scanning, Tiefkühl Mitarbeiterführung (Dr. Bosch Seminar) Kontrolltätigkeiten, Auswertung und Einflussnahme auf Kennzahlen zur Inventursicherung Automatisches Bestellsystem pflegen per MDE (Bestände, optische Bestände) Bestellung und Planung der Werbung des gesamten Food-Bereiches
Ausbildung von Manuela Görlitz
- 3 Jahre und 1 Monat, Sep. 2005 - Sep. 2008
Diplombetriebswirt Fachrichtung Handel
Berufsakademie Riesa
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Gut
Französisch
Grundlagen
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