Manuela Sorg
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Manuela Sorg
- Bis heute
Teamleiterin für den Bereich Schule
Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung Sachsen, DGE
Praktikantin
Informations- und Dokumentationsstelle (IuD), Gießen
wissenschaftliche Recherche und Verfassen verbraucherfreundlicher Artikel für das Internetportal NutriInfo
Praktikantin
Vivantes Humboldt Klinikum, Berlin
Küchenmanagement, Ernährungsberatung und Diabetesschulungen
Praktikantin
Institut für Krankenhaushygiene und Infektionskontrolle (IKI), Gießen
u. a. Qualitätssicherung und -kontrolle im mikrobiologischen Labor, Untersuchungen von Trinkwasser
Praktikantin
Spessart-Klinik, Bad Orb
Gewichtsreduktion von adipösen Kindern und Jugendlichen; Schulungen, Lehrküche und PR-Arbeit
Praktikantin
Berufsschule Aliceschule, Gießen
Hospitation in haushalts- und ernährungsbezogenem Unterricht
Ausbildung von Manuela Sorg
- 2007 - 2008
Lehramt an beruflichen Schulen
Justus-Liebig-Universität Gießen
(mit Aussicht auf die Ausbildereignungsberechtigung)
- 2005 - 2008
Ökotrophologie
Justus-Liebig-Universität Gießen
Ökotrophologie
Justus-Liebig Universität Gießen
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
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