Marc-Antoine Afify
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Marc-Antoine Afify
- Bis heute 11 Jahre und 8 Monate, seit Okt. 2013
Manager
Song Qi by Alan Yau
Pre Opening Manager
- 5 Monate, Juni 2013 - Okt. 2013
Assistant Manager
SASS Café Monaco
Pre Opening Manager Song Qi by Alan Yau
- 3 Monate, Jan. 2013 - März 2013
MIT Program
The Setai Miami Beach / Trevi Luxury Group
Assistant Manager, The Restaurant
- 9 Monate, Apr. 2012 - Dez. 2012
MIT Program
The Setai Miami Beach / Trevi Luxury Group
Pool&Beach Manager
- 7 Monate, Okt. 2011 - Apr. 2012
MIT Program
The Setai South Beach / GHM Hotels
Stewarding Manager
- 4 Monate, Apr. 2011 - Juli 2011
Chef de rang/ Restaurant Dieter Müller
Sea Chefs Switzerland/ MS Europa
Special 6 Star Diamonds Award for the Restaurant Dieter Müller
- 6 Monate, Nov. 2010 - Apr. 2011
Steward/ MS Europa World Tournee
Sea Chefs Switzerland/ MS Europa
The one & only 5 Stars Superior Cruise liner/ Yacht in the world! 6 Star Diamond Award
- 2 Monate, Okt. 2010 - Nov. 2010
Student arabic language skills
International British Institute
Benha University Egypt
- 3 Monate, Juli 2010 - Sep. 2010
Demi chef/ Chef de rang Restaurant Le Grill
Hôtel de Paris Monte-Carlo
1 Stern Michelin by Alain Ducasse. Gleicher Verantwortungsbereich bei Sonderveranstaltungen im berühmten Ballsaal "La Salle Empire" und im Restaurant "Le Coté Jardin"
- 5 Monate, Feb. 2010 - Juni 2010
Commis de salle
Hôtel de Paris Monte-Carlo
One of the leading hotels of the world
- 5 Monate, Juli 2009 - Nov. 2009
Teamleader F&B Outlets
Hilton Frankfurt
- 1 Jahr, Juli 2008 - Juni 2009
F&B Trainee
Hilton Frankfurt
- 4 Monate, März 2008 - Juni 2008
Commis de rang/ Bankett
Steigenberger Airport Hotel
Aushilfsweiße im Gourmetrestaurant "Faces"
- 2 Jahre und 5 Monate, Sep. 2005 - Jan. 2008
Auszubildender zum Hotelfachmann
Dorint Sofitel am Rosengarten Mannheim
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
Französisch
Fließend
Spanisch
Grundlagen
Arabisch
Grundlagen
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