Marc Sieber
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Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Marc Sieber
- Bis heute 7 Jahre und 11 Monate, seit Aug. 2017
Inspektor/Auditor
bio.inspecta
- 8 Jahre und 11 Monate, Sep. 2008 - Juli 2017
Qualitätsprüfer
Chocolats Halba, Division der Coop
- 5 Jahre und 2 Monate, Juli 2003 - Aug. 2008
Inspektor/Auditor
bio.inspecta
Inspektionen und Audits im Lebensmittelbereich BioAudits: CH und EU BioVerordnung, NOP, JAS, soil association Fair Trade Audits (Mindestpreise, Ueberwachung Finanztransaktionen und Handelsmodalitäten) Food Safety: BRC
- 6 Jahre und 1 Monat, Mai 1997 - Mai 2003
Entwicklungsingenieur
2B AG
Projektmanagement Forschung und Entwicklung vom Labormassstab über Pilot Plant zum Industriemassstab
- 1 Jahr und 7 Monate, Sep. 1995 - März 1997
Laborleiter StV.
Brauerei Hürlimann AG
Leitung Labor chemisch- technische und biologische Analysen von Bier und alkoholfreien Getränken Verantwortung Hefereinzucht
- 3 Jahre, Okt. 1992 - Sep. 1995
Studium Lebensmitteltechnik
ZHAW Life Sciences und Facility Management
- 3 Jahre und 2 Monate, Apr. 1986 - Mai 1989
Lehre als Bierbrauer
Brauerei Hürlimann AG
Ausbildung von Marc Sieber
- 1 Jahr, Mai 2012 - Apr. 2013
Lebensmittelrecht
ZHAW Life Sciences und Facility Management
Anwendung und Interpretation des Lebensmittelrechts der Schweiz und der EU
- 1 Jahr und 7 Monate, Apr. 2002 - Okt. 2003
Wirtschaftsingenieur
Kalaidos Fachhochschule Schweiz
- 3 Jahre, Okt. 1992 - Sep. 1995
Lebensmitteltechnik
ZHAW Life Sciences und Facility Management
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Gut
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