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Marcel Mischler

Selbstständig, Brauerei-/ Kleinbrauerei-Beratung, Mischler Craft-Brew Consulting
Himmelried, Schweiz

Fähigkeiten und Kenntnisse

Mischler Craft-Brew Consulting’ hilft ihnen:
- lokale Rohstoffe zu verwenden
- Prozesse zu verkürzen
- hohe Gerste-Anteile zu verarbeiten
- Glutenfreie Biere herzustellen
Roggen Hirse Hafer oder auch Wurzeln zu verarbei
neue Getränke-Ideen zu verwirklichen
Hafer- oder Reismilch Herstellung
- Energie-Einsparung

Werdegang

Berufserfahrung von Marcel Mischler

  • Bis heute 5 Jahre und 7 Monate, seit Nov. 2019

    Brauerei-/ Kleinbrauerei-Beratung

    Mischler Craft-Brew Consulting

Ausbildung von Marcel Mischler

  • **

    Als Laborleiter eines Brauerei-Service Labors, als TS-Berater direkt in den Sudhäusern und Gärkeller der grössten Brauereien Europas (Albanien, Dänemark, Deutschland, Finnland, Frankreich, Portugal, Rumänien, Russland, Schweiz, Schottland, Slowakei oder Weissrussland).

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Französisch

    Fließend

  • Englisch

    Fließend

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