Marcel Saavedra Polan
Skills
Timeline
Professional experience for Marcel Saavedra Polan
- Current 5 years and 2 months, since Jun 2020
Sommelier x Consultant x Weinhändler
Wine Affairs
Wine Affairs ist ein umfassendes Weinvertriebs- und -dienstleistungskonzept von Sommelier Marcel Saavedra. Neben dem direkten Weinvertrieb durch Marcel Saavedra, als Trusted Source hinsichtlich Weinauswahl und –bezug für eine selektive Kundengruppe an Weinliebhabern, bedient Wine Affairs über einen modernen und kundennahen Online Shop zusätzlich eine breitere Kundengruppe mit persönlich ausgewählten Weinen.
- 2019 - 2020
Chef Sommelier / Chef de Bar
Fleischmann Steakhouse & Weinbar
- 2018 - 2019
Sommelier / Chef de Bar /Assistant Manager
Citizen Long GmbH
- 2017 - 2018
Sommelier
Sansibar by Breuninger / Breuninger GmbH
- 2016 - 2017
Restaurantleiter & Sommelier
Restaurant Mani by AMANO Group
- 2016 - 2016
Sommelier
Sofitel Berlin Kurfürstendamm
- 2014 - 2015
Sommelier
Gourmetrestaurant "first floor" im Hotel Palace Berlin
- 2013 - 2013
commis de rang / Sommelier
Gourmetrestaurant Le Canard Nouveau Hamburg
- 2012 - 2012
Praktikant
Weingut Dr. Heger in Ihringen
- 2009 - 2012
Auszubildender Hotelfachmann
Hotel Traube Tonbach im Schwarzwald
Educational background for Marcel Saavedra Polan
- 3 years, Aug 2009 - Jul 2012
Hotelfach
Hotel Traube Tonbach im Schwarzwald
Languages
German
First language
Spanish
First language
English
Fluent
XING – The jobs network
Over 1 million jobs
Find just the right job for you on XING.
Job offers just for you
Get found by employers and over 20,000 recruiters.
22 million members
Connect with new people and gather inspiration to boost your working life.
Free membership
Basic membership is free, but the opportunities are priceless.