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Marcel Schulze

ist offen für Projekte. 🔎

Angestellt, Küchenleitung, Stadtküche LUBA GmbH
Luckenwalde, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Projektmanagement
Teamfähigkeit
MS Office
Beratung
Kommunikationsfähigkeit
Zuverlässigkeit
Geschäftskontakte
Gastronomie
Deutsch
Kundenservice
Personalmanagement
Catering
Küche
HACCP
Großküche
Microsoft Excel
Selbstständigkeit
Englische Sprache
Kundenorientierung
Empathie
Speisekarten
Belastbarkeit
Genauigkeit
Soziale Kompetenz
Pünktlichkeit
Verantwortungsbewusstsein
Starke Persönlichkeit
Küchenverantwortung
Kontaktfreudigkeit

Werdegang

Berufserfahrung von Marcel Schulze

  • Bis heute 12 Jahre und 6 Monate, seit Jan. 2013

    Küchenleitung

    Stadtküche LUBA GmbH

  • 2009 - 2010

    Büroangestellter

    Kalibirx in Luckenwalde

  • 2009 - 2009

    Jungkoch

    Tertia Luckenwalde

  • 2007 - 2008

    Jungkoch

    Gasthaus zum Dorfratsch in Reit im Winkl

  • 2006 - 2007

    Schichtleitung Küche

    Offizier- und Unteroffizierheim „Casino Mechernich“

  • 2005 - 2005

    Grundausbildung

    Luftwaffenausbildungsbataillon Germersheim

  • 2002 - 2005

    Koch

    Relais & Châteaux Gut Steinbach Hotel Chalets SPA (ehemals Steinbacher Hof)

Sprachen

  • Deutsch

    Muttersprache

  • Englisch

    Gut

  • Französisch

    Grundlagen

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