Marcel Vaupel
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Marcel Vaupel
- Bis heute 9 Jahre und 11 Monate, seit Juli 2015
Geschäftsführer
E50 - Gourmetloft GmbH
Eventlocation mit Schwerpunkt Frontcooking als All-Inclusive Paket mit Catering Modulen Vermietung der Eventlocation als reine Raummiete Vermietung inkl. Personal welches zusätzlich zur Verfügung gestellt werden kann (Köche, Service, etc.) Produktpräsentationen/ Foodpräsentationen Catering
- Bis heute 15 Jahre und 2 Monate, seit Apr. 2010
Freiberufler
Gastrologisch
Akademie Trainer, Einweiser, Verkaufsverantstaltungen und Messeauftritte mit Moderation von Live Kochshows für die Rational AG oder FRIMA Deutschland GmbH Messeauftritte (MasterChef) für Ballarini Deutschland GmbH Leitung von Restauranteröffnungen, Küchenabnahmen, All Inclusive Catering, Rent a Cook
- 1 Jahr und 3 Monate, Aug. 2013 - Okt. 2014
Freiberufler
Pfefferschote Gourmet Catering
Leitung, Planung, Kalkulation und Umsetzung von Events eines Catering- Unternehmens
Küchenchef für Event - SkyEvent Conference GmbH Küchenchef für A la Carte - LÓrange
Sprachen
Deutsch
Muttersprache
Englisch
Fließend
Italienisch
Grundlagen
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