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Marcell Neider

Angestellt, Chef de Partie/Entremetier, Zur Waage und Börse
Leer, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

mehrere Jahre Berufserfahrung mit einer soliden Gr
besondere Kenntnisse in der mediterranen Küche und
Entremetries
Sauciers und Patissier.Dazu biete ich noch Kreativ
Belastbarkeit und Ehrlichkeit abrunde.

Werdegang

Berufserfahrung von Marcell Neider

  • Bis heute 11 Jahre und 10 Monate, seit Aug. 2013

    Chef de Partie/Entremetier

    Zur Waage und Börse

  • 6 Monate, Juli 2012 - Dez. 2012

    Chef de Partie/Entremetier

    Alpenhotel Ernberg Reutte Tirol

  • 8 Monate, Nov. 2011 - Juni 2012

    Chef de Partie/Gardemange & Patissier

    T.R.U.D.E. Restaurant, Bar & Cafe Hamburg

  • 3 Monate, Sep. 2011 - Nov. 2011

    Commis de Cuisine

    Hotel Gutsgasthof Stangl Neufarn/München

  • 2 Monate, Mai 2011 - Juni 2011

    Koch

    Texas River Ranch Leer

  • 1 Jahr und 7 Monate, Aug. 2009 - Feb. 2011

    Azb Koch

    Akademie Überlingen Leer

  • 11 Monate, Aug. 2008 - Juni 2009

    Azb Koch

    Restaurant "bei Frieda", Flachsmeer

  • 2 Monate, März 2009 - Apr. 2009

    Praktikant

    Bäckerei Aits

Ausbildung von Marcell Neider

  • 2007 - 2009

    Gastronomie

    Berufsschule Emden

Sprachen

  • Deutsch

    -

  • Englisch

    Gut

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