Marcello Bisignani
Fähigkeiten und Kenntnisse
Werdegang
Berufserfahrung von Marcello Bisignani
- Current 7 years and 3 months, since Mar 2019
Bereichsleiter Gastronomie / Prokurist
FCK Gastronomie GmbH
- 2 years and 2 months, Oct 2016 - Nov 2018
Chief Operations Officer (COO)
Urkeb Inc.
- 1 year and 5 months, Jan 2013 - May 2014
Leiter Restaurant Operations
YAZ GmbH & Co. KG
- 1 year and 2 months, Oct 2011 - Nov 2012
Corporate Manager
Verts
Führung und Leitung der neuen Restaurants des Unternehmens mit vollständiger operativer Verantwortung • Finanzielle Verantwortung für die Restaurants (Umsatz, operativer Profit, Personal‐ kosten, Materialkosten, sonstige operative Kosten) • Personalaussuche, Personaltraining und Personalentwicklung • Entwicklung und Weiterentwicklung der Endprodukte durch Versuche und Testrunden
- 4 years and 4 months, Jul 2007 - Oct 2011
Geschäftsführer
Eberhard Ludwig
Ausbildung von Marcello Bisignani
- 3 years and 10 months, Oct 2002 - Jul 2006
Betriebswirtschaft
Fachhochschule Nürtingen
Unternehmensführung Wirtschaftspsychologie Personalmanagement
Sprachen
German
C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)
English
C1 (Fließend)
Italian
C1 (Fließend)
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