Marco Gretschel

Angestellt, Stellv.L eiter Bierherstellung, Feldschlößchen Aktiengesellschaft
Dresden, Deutschland

Fähigkeiten und Kenntnisse

Herstellung von Bier und alkoholfreien Getränken
Kenntnisse im Umgang mit Filtrationsanlagen für di
Erste Kenntnisse in der Inbetriebnahme von Anlagen

Werdegang

Berufserfahrung von Marco Gretschel

  • Bis heute 4 Jahre und 2 Monate, seit Juni 2021

    stellvertretender Leiter Bierherstellung

    Feldschlößchen Aktiengesellschaft

  • Bis heute 4 Jahre und 3 Monate, seit Mai 2021

    Stellv.L eiter Bierherstellung

    Feldschlößchen Aktiengesellschaft

  • Bis heute 6 Jahre und 2 Monate, seit Juni 2019

    Leiter Abfüllung

    Gilde Brauerei GmbH

  • Bis heute 7 Jahre, seit Aug. 2018

    Inbetriebnahmetechniker/ Braumeister/Brau-und Getränketechnologe

    EUWA Wasseraufbereitung

  • 1 Jahr und 4 Monate, März 2020 - Juni 2021

    Mitarbeiter Qualitätssicherung

    Feldschlößchen Aktiengesellschaft

  • 5 Monate, Nov. 2019 - März 2020

    Leiter Abfüllung

    Hannoversche Abfüllgesellschaft

  • 6 Monate, Jan. 2019 - Juni 2019

    Brau-und Getränketechnologe

    Feldschlößchen Aktiengesellschaft Dresden

  • 5 Jahre und 10 Monate, Nov. 2010 - Aug. 2016

    Brauer

    Feldschlösschen Supply Company AG

    Alle angefallenen Arbeiten im Kaltbereich der Brauerei (Gär-Lagerkeller,Entalkoholisierung, Filtration,Drucktanklager und Ausmischung von Mischgetränken) wurden im 3-Schichtsystem durchgeführt. Dadurch konnte ich mir ebenfalls Kenntnisse im Umgang mit Proleit ( Visualisierung) aneignen sowie Kenntnisse im Umgang mit SAP. Kleinere Wartungsarbeiten wurden selbstständig an den Anlagen durchgeführt

  • 4 Monate, Juli 2010 - Okt. 2010

    Brauer

    Feldschlößchen AG Dresden

    Tätigkeit als Brauer bei der Feldschlößchen Aktiengesellschaft Dresden im Bereich Gärkeller und Drucktanklager.

Ausbildung von Marco Gretschel

  • 1 Jahr und 11 Monate, Sep. 2016 - Juli 2018

    Brau-und Getränketechnologie

    Doemens Fachakademie

    Weiterbildung in allen Bereichen der Brau-und Getränkeindustrie. Sowie Kenntnisse in chem-technischer und mikrobiologischer Qualitätskontrolle. Grundkenntnisse der Mess-Steuer-und Regeltechnik.

  • 2 Jahre und 11 Monate, Sep. 2007 - Juli 2010

    Brauwesen

    BSZ Ernährung Dresden

    Ausbildung zum Brauer und Mälzer bei der Feldschlößchen Aktiengesellschaft in Dresden

Sprachen

  • Englisch

    Fließend

  • Französisch

    Gut

  • Deutsch

    Muttersprache

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