Marco Gretschel

Angestellt, Stellv.L eiter Bierherstellung, Feldschlößchen Aktiengesellschaft
Dresden, Germany

Fähigkeiten und Kenntnisse

Herstellung von Bier und alkoholfreien Getränken
Kenntnisse im Umgang mit Filtrationsanlagen für di
Erste Kenntnisse in der Inbetriebnahme von Anlagen

Werdegang

Berufserfahrung von Marco Gretschel

  • Current 5 years, since Jun 2021

    stellvertretender Leiter Bierherstellung

    Feldschlößchen Aktiengesellschaft

  • Current 5 years and 1 month, since May 2021

    Stellv.L eiter Bierherstellung

    Feldschlößchen Aktiengesellschaft

  • Current 7 years, since Jun 2019

    Leiter Abfüllung

    Gilde Brauerei GmbH

  • Current 7 years and 10 months, since Aug 2018

    Inbetriebnahmetechniker/ Braumeister/Brau-und Getränketechnologe

    EUWA Wasseraufbereitung

  • 1 year and 4 months, Mar 2020 - Jun 2021

    Mitarbeiter Qualitätssicherung

    Feldschlößchen Aktiengesellschaft

  • 5 months, Nov 2019 - Mar 2020

    Leiter Abfüllung

    Hannoversche Abfüllgesellschaft

  • 6 months, Jan 2019 - Jun 2019

    Brau-und Getränketechnologe

    Feldschlößchen Aktiengesellschaft Dresden

  • 5 years and 10 months, Nov 2010 - Aug 2016

    Brauer

    Feldschlösschen Supply Company AG

    Alle angefallenen Arbeiten im Kaltbereich der Brauerei (Gär-Lagerkeller,Entalkoholisierung, Filtration,Drucktanklager und Ausmischung von Mischgetränken) wurden im 3-Schichtsystem durchgeführt. Dadurch konnte ich mir ebenfalls Kenntnisse im Umgang mit Proleit ( Visualisierung) aneignen sowie Kenntnisse im Umgang mit SAP. Kleinere Wartungsarbeiten wurden selbstständig an den Anlagen durchgeführt

  • 4 months, Jul 2010 - Oct 2010

    Brauer

    Feldschlößchen AG Dresden

    Tätigkeit als Brauer bei der Feldschlößchen Aktiengesellschaft Dresden im Bereich Gärkeller und Drucktanklager.

Ausbildung von Marco Gretschel

  • 1 year and 11 months, Sep 2016 - Jul 2018

    Brau-und Getränketechnologie

    Doemens Fachakademie

    Weiterbildung in allen Bereichen der Brau-und Getränkeindustrie. Sowie Kenntnisse in chem-technischer und mikrobiologischer Qualitätskontrolle. Grundkenntnisse der Mess-Steuer-und Regeltechnik.

  • 2 years and 11 months, Sep 2007 - Jul 2010

    Brauwesen

    BSZ Ernährung Dresden

    Ausbildung zum Brauer und Mälzer bei der Feldschlößchen Aktiengesellschaft in Dresden

Sprachen

  • English

    C1 (Fließend)

  • French

    B1-B2 (Gute Kenntnisse)

  • German

    C2 (Verhandlungssicher / Muttersprachlich)

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